Izrada buketa od marshmallowa

Pravljenje buketa marshmallowa je ugodno i uzbudljivo. Istodobno, vrlo je važno shvatiti kako ih točno napraviti od marshmallowa i marmelade vlastitim rukama. Zasebna vruća tema je korak po korak opis izrade buketa marshmallowa za početnike ljubitelje zanata.






Koji su buketi?
Kompozicije možete napraviti na razne načine po vlastitom nahođenju. Ali prije svega, potrebno je odlučiti hoće li takav dar biti položen na podlogu ili će biti predstavljen primatelju u kutiji. Sama vrsta podloga i kutija također može biti različita. Osim toga, marmelada i marshmallow se mogu kombinirati s drugom hranom i artiklima. Kombinacije sa:
- maline, jagode i ostalo bobičasto voće;
- jabuke;
- breskve;
- agrumi;
- slatkiši;
- kolačići;
- male igračke;
- svježe cvijeće;
- tematski detalji i suveniri.



Ali razlika između buketa može biti u potpuno različitim stvarima. Dakle, često dotiče geometriju gotovog iznenađenja. Mnogi ljudi preferiraju bujni buket. Drugi su puno bolje prilagođeni obliku srca. Također je ponekad potrebno stvoriti voluminozne i kovrčave kompozicije.
Specifičnosti se ponekad odnose na opciju dizajna. Sofisticirani amateri često sastavljaju prekrasne, cjelovite kolekcije. Ali mogu napraviti bukete i u formatu košarice, i kao gotovo pravi buket, jednostavno umotan u papir za zamatanje.
Veličina proizvoda može se fleksibilno mijenjati prema vlastitom nahođenju. Ima smisla dodatno razumjeti specifične mogućnosti za izradu buketa.



Kako napraviti od običnog marshmallowa?
Tehnologija izrade kompozicije od jednostavnih marshmallowa vlastitim rukama prilično je dobro razvijena. Glavna stvar je da se sami slatkiši razlikuju po boji i veličini. Potpuno ujednačeni dijelovi buketa vjerojatno neće izgledati privlačno.
Svi dijelovi se stavljaju na ražnjiće. Kako bi se veliki komadi čvrsto držali, drže se na mjestu s dva štapića. Zatim se morate pozabaviti temeljom. Uz pomoć ljepljive trake spajaju se 3-4 tanke stabljike s fiksnim komponentama. Učinite isto s još nekoliko štapića. Vrlo je važno spriječiti cijeđenje slatkog marshmallowa. Polaganje tankim bijelim papirom pomaže da se odvoji.
Kako bi se povećala snaga slatkog zanata, fiksira se trakom i stavlja u paket na bazi valovitog papira ili cvjetnog celofana.




Možete napraviti kompozicije od marshmallowa s marmeladom. Za posao su vam potrebne 2-3 vrste svakog slatkiša. Nabadaju se na tanke bambusove štapiće i uredno stavljaju na tanjure. Prilikom predprojektiranja plovila preporučljivo je koristiti celofan ili polietilen - u suprotnom, pucanje je neizbježno. Zatim vam je potreban okrugli pramen od pjene, koji se može zamotati u valoviti papir.
U ovaj dio se redom zabadaju svi ražnjići na koje su prethodno nanizani sastojci. Najčešće se najveći element umetne u sredinu, a oko njega se formira budući buket. Okrugle baze su okrenute i postupno se zalijepe u štapiće, usredotočujući se na središte. Čvrsto pričvršćivanje šipki postiže se povlačenjem na mjestu križanja ljepljivim trakama. U ovom trenutku, zanat je gotovo spreman.


Također morate uzeti komad svijetlog papira. U sredinu platna stavlja se komad pjene. Kasnije:
- cijeli radni komad je pakiran tako da pjena ne strši;
- konfiguriranje papira tako da izgleda kao buket;
- par listova običnog papira presavijeni su dijagonalno;
- korak po korak omotaju zanat savijenim platnima;
- pričvrstite ga pištoljem za ljepilo ili klamericom;
- popravite takav paket satenskom vrpcom, od koje se stvara luk.


Fazna proizvodnja od marshmallowa
Sam po sebi, marshmallows nije baš prikladan za izradu buketa. Ali ako ga kombinirate sa marshmallowom i marmeladom, dobivate prekrasnu opciju.
Važno: kako bi se pokazale sve prednosti takvog sastava, potrebno je koristiti elegantne vaze, plastične kante i druge slične posude.
Za rad na majstorskoj klasi trebat će vam:
- isti kapacitet;
- velika jabuka koja se može staviti na dno ove posude;
- 40 do 50 kulinarskih ražnjića;
- pištolj za ljepilo i vruće ljepilo;
- satenske vrpce (1 svijetlo zelena, 1 crvena točkica);
- tanki valoviti papir - žuti i crveni;
- okrugli veliki dvostruki sljez (u čokoladi ili običnom) - 5 komada;
- 0,4 kg obojenog i bijelog marshmallowa;
- 100-150 g želatinoznih medvjedića;
- kandirana marmelada u boji - 200 g;
- želatinasti jezici - 200 g;
- 1 rolat keksa;
- 100 g okrugle dvobojne marmelade.



Prvi korak u vodiču je vezanje spremnika trakom. Luk i dodatni dekor moraju biti pričvršćeni na krug vrućim ljepilom. Jabuka, koja će se staviti unutra, prvo se mora oprati. Rubovi su mu pričvršćeni bijelim marshmallowom. Zatim morate malo skratiti 5 ražnjića.
Na njih se sade veliki komadići bijelog sljeza i komadići marmelade (uvijek ovim redoslijedom). Morate zabiti ražnjiće u jabuku na takav način da praznine između njih budu ujednačene. Zatim morate staviti marmeladu i marshmallow na štapiće. Neželjeno je prepuniti ražnjiće - inače će baza slatkiša biti skrivena i neće raditi staviti veliki broj ražnjića. Kad je gotovo, od želatinastih jezika treba napraviti kolutiće i probušiti ih.
Rolice keksa ponekad se režu na kriške, koje se također probuše štapićima. Ali ovo je isključivo na osobni zahtjev. Tada je vrlo važno buket čvršće zasititi iznutra ražnjevima, na kojima su posađene razne delicije.
Broj slatkiša odabire se tako da odgovara dimenzijama posude. Ako odjednom niste imali dovoljno slatkih nadjeva, možete pronaći izlaz ako sami zatvorite praznine komadićima trake oslikanim točkama.
Unaprijediti:
- izrežite trokute od crvenog i žutog papira;
- ukrasite perimetar košare papirom;
- prekrijte zanat prozirnom folijom da duže ostane.





Ali za djevojku možete prikupiti ne jednostavan buket od bijelog sljeza, već kompoziciju na temelju marshmallowa. Ova izuzetna slatkoća izvrsno se slaže s običnim marshmallowima i drugim slastičarskim proizvodima, uključujući čokolade i karamel.
Potrebno je strogo raditi s rukavicama. Ako se ovo pravilo prekrši, onda se ne samo da se higijenska svojstva korištenih slatkiša pogoršavaju, već su i radnje komplicirane. Sam po sebi, osjećaj ljepljivih ruku je iznimno neugodan.


- Ako planirate dodati voće, ono se unaprijed opere i stavi na salvete da se osuše. Veliki plodovi se režu na pola, a ponekad i na manje kriške. Kriške su premazane malom količinom gustog želea. Zahvaljujući tome, ništa se neće osušiti ili izlizati. Zatim se svi dijelovi planiranog buketa nanižu na ražnjiće i ovako polože na stol (koji je prethodno prekriven prozirnom folijom).
- Kao i obično, raspored se izvodi spiralno od središta. Ražnja se spajaju i križaju u jednom trenutku. Obična ljepljiva traka pomaže spriječiti njihovo prolijevanje. Za popunjavanje praznina između velikih detalja koriste se grane mlade metvice i druga improvizirana sredstva. Čim se veličina buketa pokaže dovoljno velika, sastav se čvrsto fiksira trakom, a zatim se škarama odrežu pretjerano izbočeni donji dijelovi ražnjića.
- Kako bi se mjesto za koje se buket drži bolje sačuvalo potrebno je na njega namotati foliju, film ili materiju. Tanka ljepljiva traka savršeno fiksira pakiranje buketa. Traku možete maskirati čipkom, vrpcama, pletenicom. Cijeli proces bi se trebao odvijati u što čistijem okruženju.
Iznimno je važno: slatki buket trebate napraviti izravno na dan proslave, u ekstremnim slučajevima - uoči značajnog dana.




Ideje za bukete s dodatnim sastojcima
Ako vam je već dosadio obični marshmallow ili marshmallow, od njih možete napraviti buket raznih vrsta cvijeća. Najčešće se slatkiši kombiniraju s ružama. Ovi sklopovi mogu biti veliki ili minijaturni, klasični ili avangardni. Ruže se najbolje sljubljuju s tradicionalnim okruglim marshmallowima. Lako je ukrasiti sklop marmeladom ili cilindričnim marshmallowom.
Vanjski omotač je izvrstan papir, ponekad mreža za floristički rad. Obrt je ukrašen čipkom, satenskim vrpcama.
Gotov buket možete jednostavno staviti u kutiju. Stabljike ruža morat će se obrezati. Pupoljci su položeni što je moguće čvršće. Mora se imati na umu da će marshmallows uzeti dio kutije. Po želji se stavlja u središte ili raširi, stvarajući mrlje. Hoće li se proizvod koristiti glaziranim ili neglaziranim ovisi o osobnom ukusu. Povremeno se u poklon set dodaju i kolači od makarona. No, pritom paze da odgovaraju boji ostatka kompozicije.

Neki iskusni ljudi izrađuju svoje cvijeće od bijelog sljeza. Njegova mekoća i plastičnost savršena je za izradu ruža. Ovako pripremljene pupoljke možete kombinirati s prirodnim, pa čak i napraviti kombiniranu poklon košaru.
Prirodne ruže napravljene od slatkiša, čak i poluotvorenih, posebno se dobro pokazuju prilikom ukrašavanja kompozicije u diskretnim pastelnim bojama. Naglasak na vizualnoj mekoći i jednostavnosti je vrlo važan.


Ali treba shvatiti da se dobar buket može napraviti samo mukotrpnim radom. Svaka pogreška može biti fatalna. Za rad se preporuča koristiti ne obične, već jednokratne rukavice. Puno su higijenskiji. Od komponenti će vam trebati:
- ružičasti ili bijeli bijeli sljez (obavezno neglazirani);
- Bijele ruže;
- obična škotska traka;
- bijela satenska vrpca;
- floristička mreža u dvije različite boje;
- kulinarski ražnjići.


Počinju tako da zabode marshmallow na ražnjiće i polože ga na stol. Prilikom postavljanja izmjenjuju se slatki dijelovi i prirodno cvijeće. Njihovi omjeri i specifičan redoslijed izmjenjivanja uvelike variraju. Ne možete se uopće pridržavati nijedne prethodno zamišljene sheme, već jednostavno djelovati po hiru, kako lijepo ispada. Kada su buketi spremni, omotani su ružičastom, a zatim bijelom mrežom.
Rubovi mreže moraju biti vrlo pažljivo presavijeni. Njihov izgled logično nadopunjuje ovaj sastav. Kraj je satenska mašna. Možete, naravno, koristiti lukove od drugih materijala. Međutim, atlas je elegantniji i stoga poželjniji.

Možete napraviti i buket s kolačićima. Najbolje je koristiti krekere. Također ćete morati raditi:
- marshmallow od vanilije;
- marshmallow od bobica;
- čokoladice čiji je omot s jedne strane uvijen.
Svi komadići marshmallowa čvrsto su omotani prozirnom folijom. Rubovi celofana su uvijeni prema dolje. Isto rade sa svakim kolačićem. Rubovi omota slatkiša omotani su oko ražnjića. U ovom obliku, pričvršćeni su ljepljivim trakama.
Sljedeće će vam trebati:
- bez uklanjanja marshmallowa iz filma, probušite ga jedan po jedan štapićima, orijentirajući rubove celofana prema dolje;
- popravite takve sklopove tankom trakom namotanom na štapiće do sredine;
- stavite kolačiće na šipke na isti način;
- križajući praznine s različitim marshmallowima u sredini ražnja, pričvrstite ih širokom trakom;
- dodajte 1 kolačić, 1 slatkiš, ponovno popravite buket;
- nastavite raditi dok se ne pojavi volumetrijski sastav;
- izrežite pravokutni komad papira za omatanje;
- savijte ga na pola duž kratkog ruba;
- poravnajte strane;
- rezati duž pregiba;
- napraviti još jedan sličan segment;
- položite buket koso u jedan komad papira;
- zamotajte ga u preostale ploče, pazeći da rubovi izgledaju kao prave latice;
- zavežite buket na dnu svilenom vrpcom, i napravite mašnu.

Savjeti za početnike
Svaki posao, uključujući i pripremu slatkih buketa, ima niz tajni. Evo nekih od njih.
- Treba imati na umu da su marshmallows i drugi slatkiši nježni, čak i krhki. Grubo postupanje s njima je neprihvatljivo. Imperativ je da odvojite više vremena za rad bez žurbe i pretjeranog truda. Čak i za najkraće vrijeme, osim ako se slatki buket ne planira odmah predati, treba ga zamotati prozirnom folijom, folijom. U nedostatku oboje, u pomoć dolazi obična vrećica od celofana ili polietilena.
- Morate staviti improvizirani buket na hladno mjesto. Potrebno je osigurati da ga ništa ne pritišće. Još je bolje koristiti dodatnu vanjsku kutiju kako biste olakšali dostavu.
- Ponekad je teško odrediti trenutak u kojem treba zategnuti ligamente. Za početnike, trag je sljedeća nijansa: u ovom trenutku ispada da je teško stisnuti štapiće.
- Buketi marshmallowa i drugih slatkiša možda neće svidjeti svim ljudima. Mala djeca, oni koji pate od problema sa zubima i od niza drugih patologija, bolje je predstaviti druge darove. Sve to, kao i osjetljivost na alergijske reakcije, bolje je saznati od darovitih unaprijed, nenametljivo, ali što je točnije. Poželjno je da se marshmallow i sve ostale jestive komponente poklona sastoje samo od prirodnih i sigurnih sastojaka. Stoga se definitivno ne isplati štedjeti na njihovoj kupnji.
- Jedva da je vrijedno dati svijetle slatkiše s puno boja. Bolje je ukrasiti sastav izvana i usredotočiti se na njegov okus. Ambalaža je odabrana ili pripremljena unaprijed, bez odgađanja do posljednjeg trenutka. Kutije ili košare uvijek treba koristiti ako nema povjerenja u stabilnost stvorenog buketa. Bit će jako razočaravajuće ako se raspadne nekoliko metara od mete.

Za informacije o tome kako napraviti buket marshmallowa pogledajte sljedeći video.