Originalne torte za zlatno vjenčanje
Predstavljanje svadbene torte važan je dio proslave 50. godišnjice braka. Trebali bi ga zapamtiti bake i djedovi, kao i zadiviti sve pozvane. U ovom desertu možete izraziti bit odnosa između supružnika, uzimajući u obzir njihove sklonosti i karakterne osobine.
Zahtjevi za kolače
Prije nego naručite tortu, trebali biste razmisliti o takvim trenucima slavlja:
- broj gostiju;
- preferencije okusa i zdravstveno stanje junaka dana.
Broj uzvanika određuje veličinu deserta. Potrebno je da ima dovoljno za sve i da pritom ne ostane ništa suvišno.
Za tvrtku s više od petnaest ljudi možete odabrati tortu koja se sastoji od nekoliko slojeva. Za uski obiteljski krug, to može biti kolač uobičajene veličine (kao i većina onih koji se nude u kuhanju).
S obzirom na starost "mladenaca", preporučljivo je preferirati nemasni i ne preslatki desert. Ovo će biti odmah nakon obilne večere. U nekim slučajevima bolje je odabrati tortu s dijetalnim nadjevom bez šećera na bazi biljnih sastojaka. Jaja i mlijeko kao dio slatkog jela u uglednoj dobi ne percipiraju svi.
A možete odabrati i provjereni sastav kremastog deserta poput Praga ili drugih popularnih opcija. Ukrasi se mogu izraditi od mastike i glazure.
Pristup dizajnu
Umjetničku odluku torte obično diktira sam datum, životne okolnosti koje su prošle kroz sudbine junaka dana. Možete pokušati vratiti prošlost tako da oživite, na primjer, kopiju torte koja je pečena za dan vjenčanja prije pola stoljeća.
Dizajnu možete pristupiti na originalan način igrajući se sa zlatnim datumom u njemu. Mastika zlatne boje učinit će kulinarsko remek-djelo jednostavno nezaboravnim. Desert se može ukrasiti bijelom glazurom i volumetrijskim ukrasima u obliku broja 50, cvjetnih pupova ili nekim drugim tematskim elementima.
Zlatna boja dobro ide uz čokoladu. Čokolada može biti prisutna na površini torte u obliku mrežastih ukrasa, mašnica i drugih elegantnih komponenti.
Istodobno, dekor ne bi trebao biti preopterećen detaljima. Umjerenost definira sofisticiranost.
Figure na torti
Originalnost torte za zlatno vjenčanje može se dati korištenjem raznih oblika. Oni mogu prikazati heroje dana. Mogu se “utjeloviti” u obličju u kojem ih danas poznaju djeca i unuci, ili se mogu prikazati kao mladi.
Za osobe sa smislom za humor tortu je dobro predstaviti "s nagovještajem" koristeći figurice likova iz omiljenih filmova. Dobro rješenje bi bila slika na desertu para - mačke i mačke ili prekrasnih labudova.
Oblik deserta
Za mali torus možete odabrati tradicionalni oblik kruga ili kvadrata. Slatko remek-djelo u obliku srca ili dva spojena srca može biti slatko rješenje. Desert u obliku broja pedeset s originalnim ukrasima savršeno će naglasiti značaj događaja. Izvrsno će izgledati poslastica u obliku damskog šešira ukrašenog cvijećem.
Višeslojni kolači otvaraju puno prostora za kreativnost. Desert bijeli može se napraviti u obliku luksuzne haljine za djeveruše s mnogo nabora i ukrasa s mašnama i perlicama. To se može pretvoriti u stvarnost pomoću proteinske kreme.
Korištenje slojeva keksa različitih boja postaje jednostavno i istodobno originalno.
Cvjetni ukras
Cvijeće na svadbenoj torti je siguran izbor za ukrašavanje. Mogu se koristiti za izradu cijelih kompozicija, razbacanih po površini jednostavnog deserta i višeslojne jestive strukture. Na torti možete prikazati cijelu cvjetnu kaskadu, kada su pupoljci raspršeni u spiralu ili u umjetničkom neredu. Ponekad se ima smisla ograničiti na takav ukras samo "na vrhu".
U svakom slučaju, cvjetni aranžmani mogu otvoriti puno kreativnosti kada je u pitanju slatka strana zlatnog vjenčanja. Prije nego što se kolač pojede, može biti izvrstan dodatak ukrasima za zabavu.
Korištenje pisača za hranu
Suvremene tehnologije guraju naprijed mogućnosti stvaranja blagdanskih slastica. Moguće je primijeniti dostignuća kulinarske tehnologije u pripremi za proslavu pedesete godišnjice bračne zajednice. Tijekom desetljeća u kućnom se arhivu nakupilo mnogo slika povezanih s važnim događajima iz povijesti obitelji. Za „zlatni datum“ uvijek se nađe prikladan.
Uz printer za hranu možete vratiti uspomene na dan vjenčanja ili dan kada ljudi zajedno slave 50 godina braka.
Ako takvu sliku dopunite odgovarajućim natpisom, dobit ćete prekrasan ukras za datum obljetnice.
Ideje za dekoraciju
Za skromnu kućnu proslavu prikladna je jednoslojna torta ukrašena cvijećem i gracioznim ukrasima sa strane. Zlatna slova u obliku broja 50 upotpunjuju izgled.
Tortu s bujnom cvjetnom pjenom i likovima labudova na vrhu zasigurno će svi gosti blagdana pamtiti. Ovo kulinarsko remek-djelo bijele boje, "u prahu" zlatom, postat će dostojan ukras obiteljske proslave.
Jednoslojna torta može izgledati jednako luksuzno kao i visoka. Dovoljno je ukrasiti ga cvijećem, perlama, gracioznim naborima. Podsjetnik na prigodu proslave bit će broj 50, koji se savršeno uklapa u kompoziciju.
Slika na torti voljenih roditelja (baka i djedova) privući će pozornost svih prisutnih. Prije nego probaju takav desert, mnogi će ga zasigurno poželjeti fotografirati iz svih kutova.
Slika sa stare fotografije može se vrlo graciozno uklopiti u kulinarsku kompoziciju.Takva torta poslužit će kao izvrstan podsjetnik na sreću godina provedenih u braku.
Višeslojne hrpe torta s darovima u kutijama naglašavaju značenje datuma, što je postalo razlogom za organiziranje praznika. Postoji mnogo mogućnosti dizajna, a rezultat dobiven u iskusnim rukama majstora zasigurno će ugoditi.
Slike anđela, mladenke i mladoženja uvijek privlače pozornost na svadbenu tortu. Na dan proslave pedesete godišnjice sklapanja bračne zajednice, desert s takvim ukrasom savršeno će se uklopiti u opću atmosferu proslave. Štoviše, svako takvo slatko remek djelo je jedinstveno po izgledu. Nema rizika da se ponovite.
Više pojedinosti potražite u nastavku.
