Značajke kuhinja u američkom stilu

Američki stil odnosi se na fleksibilne smjerove koji se mogu uklopiti u koncept suzdržanosti i lakonizma, ili mogu prijeći te granice, videći vektor razvoja u luksuzu, pa čak i pretencioznosti. Ali ono što obični čovjek obično shvaća kao američki stil može se svesti na interijere koji su preispitali dizajn Starog svijeta.

To su vrlo prepoznatljiva stilska obilježja. U tipičnoj američkoj kuhinji svi su uređaji i namještaj poredani prema obodu prostorije: bilo na slici slova P ili G, ili u obliku slova C... U središtu kuhinje je otok. Ako nema otoka, tada na njegovo mjesto dolazi grupa za objedovanje. I ovo grupiranje namještaja može se nazvati uspješnim, budući da je prostor rasterećen što je više moguće za slobodno kretanje: možete kombinirati sudoper, štednjak i hladnjak po principu radnog trokuta.

Masivni otok u središtu jedan je od glavnih obilježja kuhinje u američkom stilu. Ako je prostor velik, onda može biti nekoliko otoka odjednom. Otok se zove stol s mnogo funkcija, u kojem se nalazi nekoliko polica za pohranu, odjeljaka, može sadržavati vinski ormarić, može igrati i ulogu šanka.

Otok ima sljedeće zahtjeve:

• prati oblik kuhinje ili oblik radnog prostora;
• ne možete staviti otok u malu kuhinju, jer prolazi do njega moraju biti najmanje 90 cm;
• ako vaša kuhinja ima 20 ili manje kvadrata, odaberite otok veći od 90 x 120 cm;
• kompaktna zamjena za otok može biti poluotok, razlikuje se po tome što je njegov dio naslonjen na zid ili je jednostavno ugrađen u kuhinjski set.

Interijer s otokom je klasičan. A ako vam vaša kuhinja dopušta da ponovite takav dizajn, svakako iskoristite priliku. Zgodno je i stvarno praktično. Ako je soba oko 20 kvadrata, možete staviti otok u središte kuhinje, na kojem je vrlo prikladno izvoditi razne kulinarske manipulacije. A budući da je unutar njega opremljen prostranim sustavom za pohranu, same slušalice ne mogu se napuniti takvim funkcijama, možete naručiti kompaktniju i "tanku" verziju.

Mnogo je znakova kuhinje u američkom stilu. Ali postoje oni koji se mogu nazvati oblikovanjem stila. Primjerice, umivaonik kraj prozora je prepoznatljiva značajka smjera. To je zgodno, jer je prirodno svjetlo dobro imati u zoni sudopera, a perilici je također ugodno vidjeti živi krajolik, a ne zid. Ali u gradskom stanu, nažalost, nije uvijek moguće prenijeti komunikaciju (iako vrijedi pokušati).

Karakteristične značajke ovog stila uključuju sljedeće.

• Drvo u namještaju i dekoraciji. Drvo se može smatrati glavnim materijalom u američkoj kuhinji. Drveni namještaj stoji u prostorijama ljudi različitih primanja i estetskih preferencija. Obično je to kuhinjski set s drvenim (obično furniranim) fasadama, drvenom radnom pločom i blagovaonom od istog materijala.

• Mnogo mjesta za pohranu. Ako netko preferira "čiste" zidove u kuhinji, to nisu ljudi koji žive u klasičnoj američkoj kuhinji. Ormari i police (osobito otvorene) pravi su znak stila. Posuđe se može čuvati u zasebnom ormariću, kuhinjski tekstil može se čuvati u malom ormariću, a sve vrste posuda za pohranu mogu se pohraniti na policama. Ako je moguće u blizini urediti malu smočnicu, svakako to učinite. Tamo možete pohraniti šavove ili usjeve.

• Otvoreni plan. A to je također tipično za američku kuhinju - obično se kombinira s blagovaonicom, ali opcija kuhinja-dnevni boravak nije neuobičajena. To vam omogućuje povećanje prostora, a također povećava mogućnosti komunikacije unutar obitelji. Ali postoje i nedostaci u otvorenom planu - ako su gosti već u dnevnom boravku, a domaćini pripremaju nešto drugo u pozadini i rade završne radove, to nije uvijek zgodno.

• Neutralne boje. Najviša opcija je bijela kuhinja. Česte su i bež i svijetlosive nijanse, ali tamne kuhinje su puno rjeđe. Pod je gotovo uvijek drvo, smeđe ili tamno smeđe.

• Korištenje svinjske pločice ili malog mozaika. Keramičke pločice "hog" ("subway") najčešće se nalaze u američkoj kuhinji. Ovo je tipična obloga radnog područja. To su bijele ili sive pločice, neutralne, klasične, udobne.

• Puno tekstila. Pamučni ili laneni tekstili su obavezni u kuhinji. Čini ga ugodnijim, toplijim, a bez njega američka kuhinja izgleda "golo".

Tekstil je predstavljen:

• zavjese i zavjese na prozorima - samo prirodne tkanine, a često i prigušene nijanse prirodnih boja;
• uski udobni tepisi u radnom prostoru, kao i veliki tepih u blagovaonici;
• stolni tekstil ugodnog izgleda - trkači ili salvete ispod tanjura;
• barske ili blagovaonske stolice u presvlakama od tkanine, koje se mogu preklapati sa zavjesama na prozorima.

Dobro rješenje bi bilo zamjenjivi poklopci... Riječ je o navlakama za stolice koje se šivaju ili naručuju u sklopu nekoliko kompleta. Jedan može ukrasiti sobu ljeti, drugi - zimi i uoči novogodišnjih praznika, drugi - svečani, dizajniran za primanje gostiju. Zavjese na prozorima se mogu mijenjati prema navlakama.

Ujednačeno osvjetljenje može se postići organiziranjem lampi koje se postavljaju u različite dijelove kuhinje. U sobi možda uopće nema središnjeg lustera. Radno područje je obično osvijetljeno rasvjetom namještaja ili zidnim svjetiljkama.

Ali iznad otoka ili šanka možete objesiti luster (pa čak i nekoliko niskih s jednom žaruljom). Blagovaonica, pogotovo ako se nalazi na području blagovaonice, obično je osvijetljena jednim ili dva elegantnija lustera, koji su obješeni neposredno iznad stola, oko 70-80 cm od ploče stola.

Američka kuhinja također ima šank, njegovu funkciju može obavljati poseban ormarić u kojem se pohranjuju alkohol, čaše i čaše. Kuhinja bi mogla imati namjenski ormarić za vino ili, u malom slučaju, kolica za piće, što ne mora nužno zauzimati puno prostora, ali izgleda vrlo slatko.

Veliki stol je neprikosnoveni atribut američke kuhinje. Mini stol, transformator, stakleni stol - sve to neće biti kompromis, već odmak od stila. Čak i ako u obitelji ima 3-4 osobe, stol treba biti takav da u isto vrijeme može sjediti najmanje 8 osoba.

Ovo je masivni namještaj koji ne bi trebao izgledati kao stvar iz interijera palače. Stol u američkoj kuhinji je ugodan i topao, velik i ugodan. Sjajno je ako je ovo stvar s poviješću, a tako je već dugi niz godina.

Drvene ili metalne stolice nadopunjuju stol, mogu biti udobnije polustolice u mekim presvlakama. Sam stol obično je ukrašen stazom ili cvjetnim aranžmanom. Na primjer, u sredini stola je prekrasan pravokutni pladanj koji sadrži svijeće, keramičke figurice, malu vazu i zdjelu za slatkiše. Na blagdanima stol je lijepo poslužen, na njemu će se nalaziti tematski ukrasi, svijeće u gracioznim svijećnjacima, izvrsna jela i, naravno, elegantni tekstil.

Danas su u modi namjerno grube radne ploče, bez bojanja i vidljive obrade. Njihova tekstura ne može biti potpuno ujednačena, izgledaju rustikalno, ali to je njihov šarm. Lako se mogu kombinirati s drvenom kuhinjom, izrađenom u bilo kojoj boji.

Ovo nije minimalizam, jer je dekor ovdje stvarno važan. Prirodni darovi uvijek oduševljavaju i izgledaju kao najprirodniji ukras, stoga svaka druga (prema najkonzervativnijim procjenama) američka kuhinja uvijek ima cvijeće. I to ne neki šik buketi, već nešto pristupačno, jednostavno, ali u isto vrijeme lijepo.

Posuđe bi također trebalo biti ugodno oku. Dekanter za vodu, čajnik, čaše i šalice - sve treba biti tako da će i sam pogled na jelo razveseliti i oduševiti domaćine i goste. Ugodne i lijepe stvari koje sami odaberete uvijek će biti glavni dekor vaše kuhinje.

To potvrđuje i izbor upečatljivih primjera američkih kuhinja.

Američka kuhinja izgrađena je po principu "kako je dobro biti kod kuće". Ovo je ugodna, prilično prostrana, vrlo funkcionalna soba, u kojoj se nalazi sve što vam je potrebno i gdje se veliko društvo uvijek može okupiti za stolom.

Pregled kuhinje u američkom stilu pogledajte u nastavku.