Blagovaonica u kuhinji: gdje smjestiti i kako odvojiti?

Kuhinja je vjerojatno jedna od najvažnijih prostorija u kući, upravo na tom mjestu domaćice stvaraju svoja najukusnija kulinarska remek-djela, ovdje se održavaju topli obiteljski sastanci i dogovaraju druženja s prijateljima. Najvažnije pri organizaciji kuhinjskog prostora je sve urediti tako da se svi procesi u kuhinji ne ometaju jedni s drugima, a to se može postići samo kompetentnim ergonomskim zoniranjem prostorije. Danas ćemo razgovarati o mogućnostima dizajna i uređenju blagovaonice.

Sve može pokvariti vaš apetit - samoljepljive na radnoj površini, acetatne salvete ili jednokratno posuđe. Kuća je obiteljsko ognjište, tako da uvijek treba biti ugodnije i udobnije nego u restoranu. Vrlo je važno obratiti posebnu pozornost na glavne čimbenike udobnosti u blagovaonici. Stol treba biti lagan, čist i udoban. Mjesto za jelo treba biti lijepo servirano, namještaj treba biti udoban i kvalitetan - bez pucanja i škripe loše sastavljenih modula.

Kako bi se velika obitelj zgodno okupila za stolom, potrebno je odabrati ovaj komad namještaja na način da za svaku osobu ima najmanje 60 cm njegove širine. Preporučljivo je održavati udaljenost do zidova na razini od 70-90 cm, tako da svaka osoba ima priliku nesmetano odmaknuti stolicu. Najmanja dopuštena udaljenost do štednjaka je 120 cm - ovaj je zahtjev objašnjen sigurnosnim razlozima, pa će kućanstva biti što dalje od vatre i vruće hrane. Tako za prosječnu obitelj od 4 osobe preporučamo stol 80x120 cm.Okrugli model izgleda vrlo originalno, međutim, zauzima više prostora.

Mjesto blagovaonice obično se odabire uzimajući u obzir ukupnu površinu prostorije, položaj prozora, mjesto sudopera, štednjaka i radnog prostora. Ako ste sretni vlasnik prostrane kuhinje, postoji mnogo mogućnosti rasporeda. U ovom slučaju, blagovaonica se može nalaziti u samom središtu kuhinje u obliku otoka ili u kutu. Ako dimenzije kuhinje dopuštaju, tada možete koristiti jedan od dugih zidova - tada se set postavlja pod kutom ili blizu suprotnog zida.

Prilikom određivanja mjesta za blagovaonicu, prije svega morate odlučiti kakvu ćete površinu za to dodijeliti. U maloj obitelji od 3-4 osobe sasvim je moguće snaći se s običnim šankom ili malim stolom. Za smještaj velike obitelji trebat će vam pribor za jelo puno veće veličine. Nakon što se odlučite za mjesto za buduću blagovaonicu, morate razmisliti o načinu zoniranja, odnosno vizualnom odvajanju radnog i blagovaonskog prostora. Za to postoji nekoliko učinkovitih trikova.

• Postavljanje namještaja - blagovaone, osim ostatka namještaja, samo po sebi stvara vizualni efekt ograničenog prostora. Na primjer, uvijek možete koristiti opciju dizajna za otok u središtu kuhinje; kao obrub možete uzeti u obzir i rubni kamen okrenut preko sobe, kao i mali mekani kauč - njegova rasklopljena stražnja strana skladno će naglasiti zoniranje blagovaonice.

• Lukovi i pregrade. Najlakši način za podjelu kuhinje u dva sektora je stvaranje luka ili ugradnja pregrade. Glavna prednost ovog rješenja je mogućnost korištenja strukture širokog spektra dizajna.

• Podij - još jedna učinkovita tehnika, u kojem se slučaju pod u blagovaonici podiže za 10-15 cm. Takvo rješenje izgleda vrlo netrivijalno i svečano. A kako bi obrub bio još uočljiviji, njegovu bočnu površinu možete nadopuniti reflektorima.

• Barski pult - takva radna ploča ne samo da će stvoriti vizualnu granicu između blagovaonice i funkcionalnih područja, već će biti i svijetli naglasak u dekoru interijera kuhinje. Usput, njegove ojačane cijevi na šarkama mogu postati ergonomsko mjesto za odlaganje čaša, šalica i čaša za vino.

Postavljanje blagovaonice u malu sobu ima niz ozbiljnih ograničenja. Najčešće, dizajneri u situaciji nedostatka prostora preporučuju rastavljanje zida i kombiniranje kuhinje s dnevnim boravkom. Međutim, nemaju sve kuće tehničku mogućnost za preuređenje, a mnogi vlasnici nemaju takvu želju. Tada ćete morati razmotriti alternativne mogućnosti za postavljanje blagovaonice.

• Slobodni kutak. Najčešće se postavlja mekana kutna sofa i mali stol, tako da možete značajno uštedjeti prostor za praznine između stolica za njihovo napredovanje.

• Prozor. Kao stol za blagovanje, možete koristiti prostor blizu prozora, koristeći prozorsku dasku. Ako je moguće, onda je bolje dovesti radnu ploču do samog kraja zida. Umjesto tradicionalnih stolica, u ovom slučaju, bolje je koristiti elegantne stolice - lako ih je sakriti ispod stola. Alternativno, možete postaviti uski stol u blizini prozora, koji skladno izgleda zajedno s dvije male mini sofe sa strane.

• Transformatori. Najbolja opcija može biti sklopivi, izvlačni ili izvlačni stol. U pravilu se ovi modeli izrađuju po narudžbi. Izvana, takav stol može nalikovati šanku, koji se nakon jela uvijek može sklopiti na zid ili prozorsku dasku.

Svaki vlasnik odlučuje o stilskom odabiru blagovaonice za sebe, ovisno o osobnim preferencijama, tehničkim i financijskim mogućnostima. Jedan od najučinkovitijih načina stvaranja toplog i ugodnog okruženja smatra se kontrastnim zidnim ukrasom u blizini blagovaonice. Prilikom uređenja najbolje je koristiti potpuno različite materijale – tapete, ploče, pločice, ciglu ili reljefnu žbuku.

• Pozadina se smatra najpristupačnijom opcijom. Za stvaranje potrebnog zoniranja, obične tapete nadopunjuju se svijetlim umetkom u području stola, u nekim se slučajevima kombiniraju sa zidovima obojenim u istom tonu. Imajte na umu da pri odabiru materijala treba dati prednost gustim netkanim tapetama koje dobro podnose mokro čišćenje.

• Najmoderniji trend je ukrašavanje ukrasnim ciglama, obično se koristi crvena ili bijela. Ovako uređena blagovaonica izgleda vrlo elegantno i učinkovito, ali je iznimno važno da se takva obloga skladno kombinira s cjelokupnim dizajnom interijera. Najčešće se cigla koristi pri uređenju sobe u potkrovlju i industrijskom stilu.

• Teksturirana žbuka omogućuje postizanje zanimljive teksture zidova. Štoviše, svaka domaćica može odabrati teksturu po svom ukusu (imitirajući kamen, prirodno drvo, pa čak i kožu).

Osim zidova, pod će pomoći da se naglasi blagovaonica, najčešće se za to koriste različite vrste premaza. Na primjer, uparcela u radnom prostoru obložena je keramičkim pločicama, au blagovaonici - laminatom... Takvo rješenje je praktično – pločice su dobro očišćene, a laminat daje osjećaj zagrijavanja i udobnosti stopalima tijekom jela. Međutim, imajte na umu da ako imate sustav "toplog poda", onda laminat neće raditi. U ovom slučaju možete koristiti tehniku ​​zoniranja boja, na primjer, odabrati pločice dvije različite nijanse. Strop se također ne može zanemariti. Strukture na dvije razine mogu biti izvrsna opcija za vizualno ocrtavanje prostora.

Raspored blagovaonice također se može naglasiti lampama i svjetiljkama. Spot rasvjeta ili fiksiranje LED trake izgleda spektakularno. Bez sumnje, uspješno zoniranje olakšat će mekane stolice sa svijetlim presvlakama, ukrasnim jastucima i elegantnim okovom za namještaj - na taj način ne samo da ćete istaknuti blagovaonicu, već i učiniti ga ugodnijim za ugodnu obiteljsku zabavu.

Prilikom uređenja blagovaonice iznimno je važno koristiti moćan alat poput boje. Dizajneri preporučuju organiziranje zasebne rasvjete u kuhinji za svako funkcionalno područje - svjetlost bi trebala biti prilično intenzivna, ali istodobno mekana, ne iritantna za oči. Najbolje je držati se principa: više rasvjetnih tijela, manja snaga. Optimalno rješenje za blagovaonicu bila bi ugradnja dva odvojeno viseća sjenila ili jednog velikog lustera izravno iznad stola.

Dekor blagovaonice trebao bi se dobro slagati s cjelokupnim dekorom interijera. Na primjer, upotreba plastičnog stola u klasičnim interijerima bit će znak lošeg ukusa, ovdje je potreban čvrsti drveni namještaj. Bit će korisno ukrasiti blagovaonicu zidnim satovima, slikama i plakatima. Usput, ploča od škriljevca izgleda vrlo impresivno - blagovaonica sa sličnim atributom izgledat će iznimno originalno i elegantno.

Ne zaboravite na ukrasne soljenke, zdjele za slatkiše i štandove s voćem. Vrlo originalno rješenje bit će korištenje zrcalne površine - ova tehnika omogućuje vizualno proširenje granica prostora. Neće biti suvišno objesiti uske police preko stola za blagovanje - one će obavljati ne samo dekorativne funkcije, već će i postati mjesto za pohranu korisnih sitnica. Tu se mogu označiti kuharice i mali kuhinjski pribor. Bez sumnje, vaze s cvijećem donijet će u blagovaonicu atmosferu udobnosti i kućne topline.

Unatoč činjenici da blagovaonica nije glavni radni dio kuhinje, vrlo je važno istaknuti i opremiti ga što udobnije koliko će dopustiti raspoloživi slobodni prostor. Čak iu najmanjem stanu uvijek treba postojati mjesto za tople sastanke s obitelji i prijateljima uz ukusnu večeru. Foto tapete često se koriste za ukrašavanje blagovaonice u sobi.

Za zoniranje prostora možete kombinirati teksture i nijanse materijala u zidnim oblogama, podu i stropu.

Blagovaonica mora imati dodatnu umjetnu rasvjetu.

I, naravno, ne zaboravite na ugodne sitnice - vaze s cvijećem, elegantne zdjelice za slatkiše i slike. Oni će unijeti posebnu udobnost i šarm u atmosferu blagovaonice.

Za informacije o tome kako pravilno urediti blagovaonicu u kuhinji, pogledajte sljedeći video.