Kako napraviti kalup za tortu vlastitim rukama?

Ne priprema svaka domaćica redovito kolače vlastitim rukama. Stoga svaki dom nema posebne prikladne posude za pečenje. A ponekad postojeći nisu baš prikladni po veličini za određeni plan. Stoga, nakon što su zapalili ideju da zadovoljite voljene slatkim remek-djelom, mnogi se suočavaju s problemom kako napraviti kalup za tortu vlastitim rukama od improviziranih sredstava. Postoje različite mogućnosti za rješavanje takvog problema kod kuće.

Kao što pokazuje praksa, ako želite, možete stvoriti slatko remek-djelo bez pribjegavanja posebnim priborom za pečenje. Da biste postigli ono što želite, potrebno vam je malo mašte i najobičniji materijali koje svaka kuharica ima pri ruci. Ako nema oblika, biskvit možete ispeći uz pomoć folije koja je dostupna u svakoj kuhinji. Kao osnova za stvaranje prikladnog spremnika, trebat će vam lonac ili drugi kuhinjski pribor potrebnih dimenzija. Na to se stavlja folija. Zidovi su zapečaćeni i pričvršćeni klamericom.

Prilikom rada treba pažljivo rukovati folijom kako je ne biste slučajno slomili. Ako improvizirani kolačar treba zamijeniti poseban odvojivi, jedan šav se može ostaviti nezapečaćenim.

Kao iu slučaju folije, bit će potrebna čvrsta podloga kako bi se aparatu za pečenje kolača dao željeni izgled. Na nju se u nekoliko slojeva nanese mokri papir za pečenje, pažljivo pritisne i zbije.Zatim se dobivena struktura stavlja na toplo mjesto da se potpuno osuši. Kada se to dogodi, papir se može odvojiti od lonca ili staklenke koja se koristi. Tako se dobiva jednokratni kalup za tortu.

Da biste napravili tortu u obliku srca, možete koristiti plastične boce zapremine 1,5-2 litre. Trebat će vam 2 identične boce. Od njih morate odvojiti donji i gornji dio s vratom. Nakon rezanja svake boce po dužini, dobivaju se 2 pravokutnika. Pričvršćuju se klamericom na način da se formira oblik srca. Međutim, ništa vas ne sprječava da napravite običan krug, koji je postavljen na lim za pečenje.

Ovaj se materijal može koristiti za stvaranje oblika za višekratnu upotrebu. Za posao će vam trebati:

• limene (aluminijske) limenke;
• škare za metal;
• kliješta;
• vladar.

Dno i vrh limenki treba odrezati škarama. Izrežite obratke okomito i poravnajte ih.

Za izradu spremnika trebate koristiti:

• karton i papir;
• klamerica;
• škare.

Od kartona je izrezano pravokutno dno za buduću tortu. Zidovi su pripremljeni od papira. Rezultirajuće papirnate trake su pričvršćene zajedno i na dno. Stavite pergament u posudu prije pečenja.

Umjesto tvorničke posude za pečenje možete koristiti bilo koji debeli karton i selotejp. Nije ni potrebno napraviti dno posude za torte, kao u prethodnom slučaju. To se može učiniti običnim plehom za pečenje.

Ovim pristupom zidovi se izgrađuju uz pomoć kartona, što omogućuje pečenje kolača željene visine. Četiri pravokutna komada bez dna spojena su trakom. Za pripremu kolača bez kontakta tijesta s materijalima improviziranog kolačara, prethodno se preporuča zategnuti ga prozirnom folijom.

Dopisnica dobro funkcionira pri sastavljanju torte. Iz korištene mape izrezana je sredina s dijelom za pričvršćivanje, s kojom se papir učvršćuje unutra. S jedne strane, plastični listovi su spojeni klamanjem. S druge strane, mogu se pričvrstiti trakom. To će učiniti obrazac odvojivim. Lako će se ukloniti nakon formiranja deserta spremnog za jelo.

Kako napraviti kalup za tortu iz kutije, pogledajte u nastavku.