Obrasci za Uskrs

Uskrs, uz uskrsne kolače, ukrašava svečani stol na Svijetlu nedjelju. Naravno, ova poslastica se može kupiti u bilo kojoj trgovini. Ali sami kuhati Uskrs puno je zanimljivije. Da biste svladali umijeće izrade Uskrsa, potreban vam je provjereni recept i oblik za njega. Razmotrimo što je proizvod, od čega su napravljeni obrasci za Uskrs, kako ih koristiti.

Svi oblici ove poslastice predstavljaju krnju četverostranu piramidu koja oponaša goru Golgotu, na kojoj je razapet Isus Krist. Mnogi pobijaju ovu verziju i tvrde da se Uskrs izvodi u obliku Svetog groba. Vjerojatno je pouzdano objašnjenje već prilično teško pronaći.

Obrazac za Uskrs sastoji se od 4 lica s natpisima, koji su na ovaj ili onaj način pričvršćeni jedno za drugo. Najjednostavnije opcije jednostavno se skupljaju trakom ili elastičnom trakom.

Oblik karakteriziraju rupice na dnu i unutarnji žljebovi, jer svježi sir mora ispuštati višak tekućine kako bi se dobio proizvod kako bi Uskrs bio što gušći. Sa strane i na vrhu obrasca nužno su reljefni uzorci i slova "HV". Zapamti to što je uzorak dublje izrezan iznutra, to će se jasnije utisnuti na skutu.

Koji se obrasci ne prave za Uskrs. Čak i stari metalni ribež koriste štedljive domaćice. Obrazac možete napraviti sami, na primjer, od debelog kartona prekrivenog prozirnom folijom ili od drveta.Za njegovu izradu trebat će vrijeme i crteži, kao i alati (na primjer, ubodna pila i bušilica za rad s drvetom). Mnogo je lakše kupiti pasochnu u trgovini ili crkvenoj trgovini neposredno uoči svijetlog praznika. Gotovi proizvodi se prodaju od raznih materijala, a mi ćemo opisati glavne.

Tradicionalni oblik uskršnje svježeg sira izrađen je od drveta. U starim danima koristio se samo takav materijal. Omogućuje Uskrsu da "diše" i ne zadržava višak tekućine.

Drvena staklenka je dobra za sve: izdržljiva, lijepa, jednostavna za korištenje. Nakon što ste ispustili takvo "jelo", ne morate se brinuti o čipovima i pukotinama - neće ih biti. Obično se izrađuje od johe i stoga ima baršunastu teksturu. Jedini nedostatak je visoka cijena u usporedbi s proizvodima od drugih materijala. No, prema obiteljskoj tradiciji, takav blagdanski ukras može se naslijediti i zadržat će uspomenu na mnoge svijetle zajedničke praznike.

Za pripremu Uskrsa često se koriste silikonske kobasice. Činjenica je da poslastice se mogu pripremiti na dva načina: topao i hladan. A druga metoda uključuje zagrijavanje kalupa sa smjesom u pećnici. I u ovom slučaju vam je potreban proizvod koji može biti izložen visokim temperaturama – odnosno silikon.

Uskrs se lako može dobiti od takvih jela. Silikonski kalup se lako čisti i pohranjuje, praktički je neuništiv i vrlo je lagan. Nije tako skupo u usporedbi sa svojim drvenim kolegom.

Također je vrijedno pažljivo razmotriti izbor proizvoda. Bolje je odabrati kvalitetnu robnu marku nego jeftinu silikonsku. Može ispuštati neugodan miris otrovne plastike, a tijekom rada (osobito kada se zagrijava) štetne tvari mogu dospjeti izravno u hranu. Ne isplati se štedjeti na zdravlju, pa ne trebate ni gledati previše jeftine i sumnjive forme.

Mnogi kuhinjski pribor izrađeni su od sigurne plastike za hranu, uključujući uskršnje kalupe. Pogodnost pri korištenju ovog proizvoda ne oduzima: lagana, lako se čisti, zadržava oblik. Međutim, uskrsna krema u pećnici, naravno, ne može se kuhati u plastičnom kalupu.

Plastika je vrlo jeftina, ali njezin lom je česta pojava u kuhinji. Svaki udar ili pad može uzrokovati pukotine i strugotine. Prilikom odabira vrijedi dati prednost srednjoj i višoj cjenovnoj kategoriji obrazaca, jer najjeftiniji oblici mogu biti nesigurni za korištenje. Osim toga, jeftine kutije jarkih boja mogu obojiti vaš desert od skute, čineći ga otrovnim. Bolje je odabrati neutralne bijele ili bež tonove.

Za pregled uskršnjeg kalupa pogledajte sljedeći video.