Staklene ploče za rezanje: kriteriji odabira i njega
![Staklene daske za rezanje: kriteriji odabira i njega](https://fashion.decorexpro.com/images/article/croppedtop/450-255/2019/05/steklyannye-razdelochnye-doski-kriterii-vybora-i-uhod.jpg)
Sastavni atribut svake kuhinje je uređaj na kojem se proizvodi režu, sjeckaju, otkucavaju za njihovu daljnju upotrebu u kuhanju.
Na modernom kuhinjskom tržištu postoji širok izbor dasaka za rezanje. Mogu biti plastika, silikon, drvo, prirodni i umjetni kamen, pa čak i staklo, koje se, usput rečeno, smatra jednim od najpouzdanijih i najtrajnijih.
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/cropped/162-162/2019/05/steklyannye-razdelochnye-doski-kriterii-vybora-i-uhod-3.jpg)
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/cropped/162-162/2019/05/steklyannye-razdelochnye-doski-kriterii-vybora-i-uhod-4.jpg)
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/cropped/162-162/2019/05/steklyannye-razdelochnye-doski-kriterii-vybora-i-uhod-5.jpg)
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/cropped/162-162/2019/05/steklyannye-razdelochnye-doski-kriterii-vybora-i-uhod-2.jpg)
U ovom članku ćemo posebno govoriti o potonjoj opciji, o tome kako odabrati pravu opremu i kako se brinuti za nju.
Tehnički podaci
Među svim vrstama reznih površina, staklena daska za rezanje je jedan od najnovijih izuma koji se relativno nedavno pojavio na tržištu i brzo stekao popularnost među potrošačima.
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/cropped/337-337/2019/05/steklyannye-razdelochnye-doski-kriterii-vybora-i-uhod-6.jpg)
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/cropped/337-337/2019/05/steklyannye-razdelochnye-doski-kriterii-vybora-i-uhod.jpeg)
Takvi proizvodi su različiti - veliki i mali, debeli i tanki, jednobojni i obojeni.
Za njihovu proizvodnju može se koristiti i obično staklo i kaljeno, izdržljivije i pouzdanije staklo.
Alati za rezanje dolaze u različitim veličinama:
- 60x40 cm;
- 29x29 cm;
- 30x40 cm;
- 30x52 cm;
- 45x30 cm;
- 25x25 cm.
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2019/05/steklyannye-razdelochnye-doski-kriterii-vybora-i-uhod-8.jpg)
Što se tiče debljine proizvoda, što je veća, što je proizvod funkcionalniji, to mu je duži vijek trajanja.
Prednosti i nedostatci
Kao i svaki drugi kuhinjski element, staklena daska za rezanje ima prednosti i nedostatke. Pogledajmo pobliže pozitivne i negativne značajke ovog kuhinjskog atributa.
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/cropped/337-337/2019/05/steklyannye-razdelochnye-doski-kriterii-vybora-i-uhod-11.jpg)
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/cropped/337-337/2019/05/steklyannye-razdelochnye-doski-kriterii-vybora-i-uhod-10.jpg)
Plusevi uključuju:
- izrađen isključivo od ekološki prihvatljivog materijala koji ne šteti ljudskom zdravlju;
- staklena površina je prilično jednostavna za njegu;
- površina nije istrošena;
- opremanje s četiri gumene jastučiće-noge smještene na obrnutoj radnoj strani površine, uz njihovu pomoć proizvod pouzdano prianja na površinu stola i ne klizi;
- atraktivan izgled, širok raspon dizajnerskih rješenja i oblika;
- dugi vijek trajanja.
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2019/05/steklyannye-razdelochnye-doski-kriterii-vybora-i-uhod-20.jpg)
Ima puno manje nedostataka, ali su također dostupni:
- krhkost - staklo je materijal koji se može vrlo lako razbiti ako se nepažljivo koristi;
- kada koristite staklenu površinu, nož koji se koristi za rezanje hrane postaje vrlo brzo tup;
- prilikom rezanja emitiraju se neugodni zvukovi na koje se, usput, brzo možete naviknuti.
Kako odabrati?
Staklenu dasku za rezanje, kao i svaki drugi kuhinjski pribor, treba birati polako, odgovorno, uzimajući u obzir posebne kriterije.
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/cropped/220-308/2019/05/steklyannye-razdelochnye-doski-kriterii-vybora-i-uhod-14.jpg)
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/cropped/220-308/2019/05/steklyannye-razdelochnye-doski-kriterii-vybora-i-uhod-15.jpg)
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/cropped/220-308/2019/05/steklyannye-razdelochnye-doski-kriterii-vybora-i-uhod-16.jpg)
- Veličina. Ovisi o namjeni proizvoda. Na primjer, za rezanje krušnih proizvoda prikladna je ploča 20x40 cm. Za ribu i meso potrebna je široka ploča.
- Debljina ploče.
- Oblik, koji može biti pravokutni, zaobljeni, sa ili bez kutova. U ovom slučaju počnite od vlastite udobnosti i udobnosti.
- Dizajn dekoracija. To u potpunosti ovisi o preferencijama korisnika. Ako vam je važan sklad u kuhinji, odaberite dasku koja će savršeno odgovarati interijeru, stilu kuhinje. Vrlo često, prilikom ukrašavanja staklene ploče, umjetnici i dizajneri pribjegavaju raznim tehnikama crtanja. Na ploči se mogu prikazati životinje, ptice, cvijeće, povrće, voće, krajolici, cijele žanrovske slike. Takav proizvod može postati ukras sobe, dati mu poseban okus.
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2019/05/steklyannye-razdelochnye-doski-kriterii-vybora-i-uhod-22.jpg)
Idealno bi bilo da u kuhinji imate nekoliko dasaka za rezanje: odvojene za kruh, meso i ribu.
To je preporučljivo i ispravno s higijenskog stajališta.
Kako se brinuti?
Staklena daska za rezanje smatra se jednom od najprikladnijih i najizbirljivijih za njegu. Samo se trebate pridržavati nekoliko jednostavnih pravila i preporuka stručnjaka.
- S obzirom na činjenicu da se na površini rezanja režu različiti proizvodi, na njoj se stalno mogu skupljati razne bakterije i mikroorganizmi. Stoga je dasku nakon svake upotrebe potrebno temeljito oprati spužvom u toploj vodi uz dodatak deterdženta. Može se prati u perilici posuđa.
- Povremeno, barem jednom tjedno, morate dezinficirati ploču octom za hranu. Neugodne mirise možete ukloniti sokom od limuna, sodom bikarbonom i solju.
- Nakon pranja, potrebno je proizvod temeljito osušiti.
- Inventar čuvajte na suhom mjestu bez vlage.
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2019/05/steklyannye-razdelochnye-doski-kriterii-vybora-i-uhod-17.jpg)
Kada kupujete kuhinjsku površinu za rezanje stakla, bolje je ne štedjeti.
Što je proizvod jeftiniji, to će prije završiti njegovo operativno razdoblje i morat ćete kupiti novi.
Dajte prednost pouzdanom proizvođaču čiji su proizvodi traženi među potrošačima i imaju certifikate kvalitete. I, naravno, budite pažljivi korisnik, nemojte ispustiti ploču jer se može jednostavno rascijepiti ili razbiti.
Za staklene daske za rezanje možete pogledati video ispod.