Elitno posuđe: pregled vrsta i marki

Kuhinjsko posuđe ima u svakom domu. I često po njoj gosti, a i sami ukućani, procjenjuju svoj položaj i udobnost. Ali čak i najjednostavnija osoba može se osjećati kao član kraljevskog društva ako se u njegovoj kuhinji pojavljuju elitna jela. Što je to, gdje se prodaje i kako ga ispravno odabrati, shvatit ćemo danas.

Posuđe, kao i ostali kućanski predmeti, ima nekoliko glavnih kategorija, od kojih je jedna luksuzni kuhinjski pribor. Lako ga je prepoznati u bogatom asortimanu po prisutnosti nekoliko ključnih značajki.

• Vrhunsko posuđe izrađeno je samo od elitnih i skupih materijala... Štoviše, koriste se upravo kao glavni proizvodni materijal. Mogu biti od zlata, platine, porculana ili elitnog drveta.
• Svaki predmet ima jedinstven ukras - može biti slikanje, rezbarenje ili čak intarzija dragim kamenjem ili drugim metalima. Luksuzni kuhinjski pribor odjednom izgleda skupo.
• Suptilnosti proizvodnje... Svjetski poznati proizvođači takve robe godišnje izdaju ograničen broj robe svakog imena. I prije svega, to je zbog činjenice da se mnoge operacije za stvaranje takvih jela, zapravo, izvode isključivo ručno.
• Elitno luksuzno posuđe prodaje se u setovima... Mogu biti različitih veličina, kao što je kompletan set posuđa ili samo šalica za kavu i tanjurić. Jedan po jedan, takvi jedinstveni primjerci mogu se kupiti samo u iznimnim slučajevima.
• Obavezna dostupnost certifikati kvalitete i sukladnosti... U tom slučaju, dokumenti moraju biti izdani ne samo u ime samog proizvođača, već i od viših regulatornih tijela, koja doista mogu potvrditi njihovo bogato podrijetlo.
• Visoka cijena - i to je jedna od ključnih značajki. Sastoji se od skupih materijala same izrade, zbog složene tehnike izrade posuđa i, naravno, zbog svoje klase. Pravo luksuzno posuđe ne može se prodati u svakoj trgovini i po niskoj cijeni.

Ova vrsta kuhinjskog pribora ima još jednu značajku. Elitno posuđe ne znači dosadne bezvremenske klasike. Upravo suprotno, mnogi njegovi proizvođači kupcima nude predmete neobičnih boja i oblika.

Posuđe premium klase ima svoje sorte, kao i sve druge klase. Da biste ispravno odabrali tako skupi pribor i u budućnosti ga sa zadovoljstvom koristili, morate se upoznati s ovom klasifikacijom.

Tako je uobičajeno zvati posuđe koje se koristi izravno za kuhanje. U rijetkim slučajevima u njemu se poslužuju gotova jela. Elitno posuđe u ovoj kategoriji može biti sljedeće:

• Posude za pečenje za pećnice;
• lonci;
• mangali;
• porcionirane posude ili kalupi;
• razni malteri;
• čekići za meso;
• kutlače;
• daske za rezanje.

U ovu kategoriju spada pribor namijenjen izravno posluživanju hrane na stolu, kao i za njegovu upotrebu. A ovdje je asortiman posuđa premium klase mnogo širi.

• Ploče. Mogu biti juha, salata, za riblja ili mesna jela, plitke i duboke, za pite ili sendviče.
• Šalice i tanjurići. Oni obično čine većinu specijalnih setova i setova za kavu ili čaj.
• Pribor za jelo... To su razni noževi, vilice i žlice. Mogu biti desert, salata, za prva i druga jela različitih vrsta.
• Čajnici, posude za šećer, posude za umak. To su mali pribor koji se mora prodati u kompletu. Na primjer, čajnik s šalicama i posuda za šećer, te posude za umak s tanjurima za glavna jela.

Visoka cijena luksuznog posuđa objašnjava se upravo materijalom njihove proizvodnje. Neke jeftine legure, obični nehrđajući čelik ili aluminij se nikada ne koriste kao to. Proizvođači najčešće nude kupcima posuđe izrađeno od sljedećih sastava.

• Porculan. Nije tajna da se upravo ručno izrađeni porculanski setovi za čaj smatraju najelitnijim, skupljim i šik. Dakle, današnji obrtnici izrađuju i stolne garniture od ovog materijala.

• Crveno drvo. Obično se kombinira s porculanom ili zlatom. Koriste se za izradu ručki i pribora za jelo, kao i ručke za lonce ili tave. Kuhinjski mortovi izrađeni od ovog materijala ručno smatraju se posebno vrijednima.

• Zlato i platina... Za izradu svojih proizvoda najčešće ih koriste eminentni proizvođači. I blagovaonski i kuhinjski pribor izrađeni od ovih plemenitih metala smatraju se najelitnijim i istodobno teškim.

• Kristal i srebro... Ova dva materijala stvarno dolaze zajedno na posljednjem mjestu.S jedne strane, nisu jeftina i stvarno elitna, ali s druge strane, cijena takvih jela je nekoliko puta niža od, recimo, onih od porculana.

Ako govorimo o obliku samih jela, onda su i oni vrlo, vrlo raznoliki. Obično je kuhinjski pribor klasičnog oblika. Ali blagovaonica može biti:

• trokutasti;
• ovalan;
• kvadrat;
• zakošeno;
• kombinirano.

Čak i radni dio vilica, noževa i žlica ponekad ima oblik kruške ili školjke, snažno izdužen ili, obrnuto, zaobljen. Sve ovisi o politici same marke, stilu u kojem proizvodi svoja jela, kao i o nadahnuću i želji samog majstora koji se bavi njegovom izravnom izradom. Posuđe premium klase nema nikakva stroga ograničenja oblika. Naprotiv, što je neobičniji, to je skuplji i više je cijenjen.

Danas sav elitni kuhinjski i blagovaonski pribor proizvode isključivo strani proizvođači. Na području naše zemlje ne postoji niti jedna službeno priznata i registrirana marka specijalizirana za izradu takvog posuđa. Ako trebate kupiti takav pribor za sebe, prije svega morate obratiti pažnju na takve marke.

• Prouna je luksuzno porculansko posuđe. Takav se pribor proizvodi u Hong Kongu, ali se za njegovu proizvodnju koriste samo najnovije tehnologije iz cijelog svijeta, posebice iz Njemačke, Francuske i Engleske. Ovo je najčišći bijeli porculan.

• Njemačka je također lider u proizvodnji luksuznog porculanskog posuđa. Jedan od najboljih brendova danas je Bavarski porculan. Lider u prodaji je jedinstveni stolni set koji se sastoji od 27 predmeta u vrijednosti od 42 tisuće rubalja. Izrađena je ne samo od najkvalitetnijeg porculana, već ima i jedinstveni crveni ornament sa pozlaćenjem. Takav set nije samo skup, on također izgleda elegantno, moderno i bogato.

• Češka, točnije, njen brend Bohemia Lux, svojim kupcima nudi unikatne kristalne setove. Asortiman proizvođača uključuje zdjele, čaše, čaše, pa čak i setove pladnja.

• Bruno Costenaro Talijansko posuđe Je ljepota i sofisticiranost. Ova marka nudi kupcu posuđe od platine ili zlata. Naravno, takva jela nisu jeftina, ali njihova je cijena više nego nadoknađena elegantnim i jedinstvenim izgledom, dugotrajnim radom i samo postojanjem u kuhinji. Ovo nisu samo jela - ovo su jela za one ljude koji cijene udobnost, sofisticiranost i šik u svemu. Prosječna cijena jedne jedinice ove marke je oko 20 tisuća rubalja.

Kako biste kupili stvarno kvalitetno i originalno posuđe premium klase i uživali u njemu dugi niz godina, morate biti vrlo odgovorni u odabiru. A za to je potrebno pridržavati se sljedećih preporuka.

• Morate odabrati samo provjerene marke. U tome vam može pomoći gornja mini ocjena ili specijalizirani forumi.
• Najbolje je kupovati pribor izravno od proizvođača ili putem provjerenog posrednika.
• Kupnju možete izvršiti samo ako kupljeni proizvod ima sve potrebne certifikate kvalitete i sukladnosti.
• Prije kupnje treba pažljivo pregledati svaki predmet seta ili usluge. Iskusni proizvođač neće dopustiti nedostatke u proizvodnji takvog elitnog posuđa.

Važno je obratiti pažnju za što je točno pribor namijenjen – za pripremu ili posluživanje jela na stolu. Obavezno proučite je li prikladan za određenu vrstu ploča ili ne. Nepoštivanje ovog pravila može uzrokovati brzo razočaranje u kupnji, jer će posuđe jednostavno postati neupotrebljivo.

A ključni kriterij odabira i dalje bi trebao biti trošak. Eminentni brend koji proizvodi uistinu luksuzna jela od pravih i skupih materijala nikada neće prodati robu s gubitkom. A ni u razdoblju rasprodaje cijena njegovih jela ne može biti niža od tržišnog prosjeka.

Za pregled elitne čajne usluge pogledajte sljedeći video.