Kompatibilnost zdjele za više kuhala

Glavna stvar u multivarku je zdjela, jer ona sudjeluje u pripremi jela. Različite vrste zdjela imaju različita svojstva. Potreba za kupnjom nove posude može se pojaviti ne samo kada je stara istrošena, već i kada postoji potreba za 2 zamjenjive posude. Možete odabrati različite zdjele za različite modele multicookera - i po volumenu i po vrsti unutarnjeg premaza.

Svaki model ima svoje spremnike, koji se razlikuju u:

• volumen;
• promjer i visina;
• prisutnost dimenzionalnih podjela;
• materijal unutarnje obloge;
• ručke i stezaljke.

Naravno, kapacitet je jedan od glavnih i očitih parametara po kojima se zdjele za više kuhala razlikuju. Najčešće su posude od pet litara, ali ukupni volumen se kreće od 2 do 7 litara. Mali primjerci su optimalni za 1-2 osobe, ali ako imate veliku obitelj, bolje je kupiti multicooker s većom zdjelom.

Zašto je ljestvica s ocjenama dobra? Možete izračunati potrebnu količinu proizvoda za juhe, žitarice, pečenje ili samo žitarice. Važan je i proizvođač, jer kvaliteta proizvedenog proizvoda ovisi o njegovoj reputaciji. Što je proizvođač pouzdaniji, to će posuda duže trajati i prikladnije je koristiti je.

Da, čime je prekrivena unutrašnjost šalice, ovisi o namjeni multicookera i o tome što se u njemu planira kuhati - pržiti, kuhati, dinstati, peći ili sve raditi odjednom. Postoje modeli u kojima dizajn može osigurati nekoliko šalica - za različite načine rada.Također, proizvođači razvijaju univerzalne šalice koje se mogu uskladiti s različitim modelima multicookera.

Sve zdjele multicookera su aluminijske, jedina razlika je u unutarnjem dodatnom premazu. Prema vrsti pokrivenosti, oni su sljedeći.

• Ničim nije pokrivena. Materijali za njihovu izradu su aluminij ili nehrđajući čelik. Imuni su na mehanički stres, izdržljivi, ali posuđe često izgori.
• Nije ljepljivo. Ovdje se prvenstveno radi o teflonu - ovaj premaz se najčešće koristi kao unutarnji. Ne stupa u interakciju s hranom, ravnomjerno raspoređuje toplinu tijekom kuhanja. Ali brzo se briše, pogotovo ako ne koristite metalne alate - vilice, noževe. Teflon je također vrlo osjetljiv na ekstremne temperature.
• Keramičke. Takvi proizvodi mogu izdržati visoke temperature bez emitiranja otrovnih spojeva. Ali keramika je krhka i s njom se mora postupati s velikom pažnjom.

Kompatibilnost igra važnu ulogu ne samo u pogledu veličine zdjele, već i drugih parametara. Da biste ispravno uskladili jedan s drugim, morate uzeti u obzir visinu, volumen i promjer. Ako posude modela koji imate nisu dostupne, ima smisla potražiti kompatibilnu iste marke ili drugu. Za savršenu kompatibilnost posuda s multicookerom, moraju se podudarati po veličini i osnovnim karakteristikama.

Da biste pokupili zdjelu, morate izmjeriti njezinu visinu, promjer, a volumen je u početku poznat. Takve informacije sadržane su u putovnici za više kuhala, a ako se izgube, možete jednostavno izmjeriti kapacitet. To se može brzo i jednostavno učiniti pomoću ravnala. Što treba izmjeriti:

• promjer - mjeri se običnim ravnalom na što širem području (ako širina nije ista);
• visina - mora se mjeriti od najniže točke na vanjskom rubu do vrha posude, a također se mora uzeti u obzir visina poklopca;
• oblik - uzima se u obzir i vanjska strana, o tome ovisi nepropusnost multicookera i okus hrane koja se kuha.

Kao što je već napomenuto, uklonjivu posudu treba potpuno staviti u multivarku i ostaviti da se zatvori tijekom kuhanja. Ako je posuda manja od izvorne zdjele, primat će manje topline od grijaćeg elementa. To ne može ne utjecati na brzinu i kvalitetu kuhanja. A zdjela velikog promjera ili volumena jednostavno neće stati u multivarku ili će ometati nepropusno zatvaranje poklopca.

Važno je to znati podudarnost u glavnim parametrima ne jamči kompatibilnost, jer postoje multicooker koji ispravno rade samo s dodacima vlastite marke. U tom slučaju samo isti proizvođač kao i sam multicooker može pronaći odgovarajući spremnik.

Popis zdjela koje se mogu koristiti za zamjenu posuda koje su postale neupotrebljive u različitim modelima multicookera uvijek se može nadopuniti, jer se povremeno objavljuju nove modifikacije. Oni su pak kompatibilni s raznim drugim spremnicima. Stoga, kako bi se izbjegle neugodne situacije bolje je ako odaberete pravu zdjelu i provjerite je li kompatibilna s multicookerom koji imate prije kupnje.

Postoji nekoliko linija posuda za multicooker.

• "eko" - nema pokrića, najproračunskija opcija. Pogodno za kuhanje bilo koje vrste hrane.
• "klasični" - premaz samo iznutra.
• "Premija" - premaz s obje strane (iznutra crna, izvana srebrno brončana ili slično crna).
• "Proff G1" - materijal izrade je aluminij, iznutra je prekriven slojem nehrđajućeg čelika. Premaz je jednostran.
• "proračun" - premaz je dvostrani, neljepljiv. Premaz sadrži fluoroplast u bazi.
• "kerama" - kao što naziv govori, zdjele su izrađene od keramike, unutarnji premaz je od niskotemperaturnog staklenog emajla s fluoroplastom. Izvana su prekrivene antiljepljivim slojem, također fluoroplastom, ili se uopće ne prekrivaju. Spremnici imaju izvrsnu otpornost i nisu osjetljivi na habanje. Lako se čiste.

Većina proizvođača s dobrom reputacijom i dugogodišnjom prisutnošću na tržištu kućanskih aparata nudi cijeli popis posuda, pa se odabir može izvršiti ne samo prema parametrima, već i prema željenoj pokrivenosti spremnika. Na primjer, ako trebate nekoliko izmjenjivih posuda za zamjenu, možete kupiti jedan "neuništiv", drugi je skuplji (možete se zaustaviti na eko zdjeli i keramičkoj). U prvom će se moći kuhati svakodnevna jela, au drugom - peciva i žitarice.

Pogledajte sljedeći video kako biste pronašli rezervnu zdjelu za više kuhala.