Kako odabrati tortu za srebrno vjenčanje?

Srebrno vjenčanje je proslava koja se poklapa s 25. godišnjicom obiteljskog života. Četvrt stoljeća par je prošao rame uz rame kroz mnogo toga - u njihovim je životima bilo i sretnih događaja i poteškoća koje su zajedno uspjeli prevladati. U znak ljubavi i vjernosti na dan slavlja običaj je da supružnici daruju lijepu i simboličnu tortu.

25. godišnjica zajedničkog života ima lijepo ime - Srebrno vjenčanje, jer je do tog trenutka odnos muža i žene postao nježan, lagan i jak poput plemenitog metala. Ako je obitelj odlučila proslaviti ovaj značajan događaj, tada biste trebali unaprijed razmisliti o jelovniku za pozvane prijatelje i rodbinu, a posebna stavka u ovom slučaju je torta. Poslastica na ovaj dan treba biti ukrašena u skladu s idejom praznika i postati simbol nježnih i dubokih osjećaja između supružnika.

Konditorska industrija nudi veliki izbor najukusnijih krema i impregnacija. Međutim, bolje je zaustaviti svoj izbor na proizvodima s keksima i prozračnim slojem kreme, ali bolje je reći "ne" kolačima s viškom maslaca na takav dan - ovo je prilično teška hrana, koja je često kontraindicirano za osobe starije od 40 godina.

Nije tajna da su i sami supružnici i njihovi voljeni ljudi zrele dobi, stoga ne biste trebali zasjeniti praznik probavnim problemima, koji će se neizbježno pojaviti ako goste počastite tortom s obiljem šlaga. Najbolje je zadržati se na jogurtu, svježem siru, nadjevima od karamela, prikladne su i praline, tiramisu ili peradi.

Ako je na vaš odmor pozvan veliki broj gostiju, tada možete pripremiti tortu koristeći nekoliko nadjeva ili impregnacija, na primjer, krema od jagoda ide dobro uz bananu, a mliječna krema uz čokoladu ili vaniliju. Voćna poslastica bit će dobro rješenje i za srebrno vjenčanje – riječ je o vrlo laganom desertu od kojeg vam neće biti teško u želucu.

Shvatili smo sastav poslastice - sada je vrijeme da počnemo birati dizajn. Naravno, 25 godina zajedno je značajan datum, pa bi torta trebala biti iznimno svečana i luksuzna. Ovdje će biti prikladan višekatni desert ukrašen figuricama, biserima i svjetlucavim vrpcama. Lakonska poslastica, prekrivena samo srebrnom mastikom, ne izgleda manje elegantno. Takav kolač će izgledati elegantno i vrlo skupo.

Još jedna moderna, ali vrlo zanimljiva ideja za tortu za godišnjicu vjenčanja je desert u obliku cupcakesa. Ova opcija dobiva sve veću popularnost zbog zanimljive prezentacije koja će se svidjeti svim gostima. A kao prikladno jelo u ovom slučaju, bolje je koristiti višeslojne podmetače za slatka peciva - na donje "katove" možete postaviti kolače, a na sam vrh staviti malu tortu za dvoje, koju će supružnici rezati na kraju proslave.

Kolači mogu biti ukrašeni u stilu općeg dekora događaja, osim toga, često su ukrašeni figuricama od mastike koje prikazuju supružnike, kao i ljude koji su im dragi, simbolizirajući sretan obiteljski život - djecu, unuke. Ovdje će biti prikladni simbolični dekori, kao i dirljivi natpisi - izjave ljubavi i poštovanja.

Snježno bijela torta sa srebrnim vrpcama predstavljena roditeljima izgleda vrlo dobro - štoviše, vrpce mogu biti prave, smještene uz donji rub poslastice, ili slatke, napravljene od mastike za hranu ili druge slatke tjestenine.

Klasik žanra - ova torta za godišnjicu s natpisom "25 godina", međutim, natpisi mogu varirati. Na primjer, možete prikazati "Čestitam" ili "Savjet i ljubav", ili možete odabrati drugi neobičan tekst koji je razumljiv i ugodan samim junacima prigode.

I, naravno, svadbena torta može biti ukrašena figuricama labuda i cvijećem. Ovakvi ukrasi vrlo su simbolični i ukazuju na to da su muž i žena kroz ovo dugo razdoblje bili vjerni i podržavali jedno drugo, ne zaustavljajući se pred poteškoćama. A cvijeće će ukazivati ​​na prosperitet, sklad i vječno proljeće u odnosima koji vladaju u obitelji.

Možda će idealan ukras torte za 25. godišnjicu braka biti srca koja će svima reći o velikoj i iskrenoj ljubavi supružnika. Poslastica pripremljena od ovih elemenata naglasit će neugasive osjećaje. Usput, u ovom slučaju možete odstupiti od tradicionalne srebrne nijanse i napraviti tortu svijetle ili blijedoružičaste, pastelne ili čak hladne svijetlozelene boje, a sama srca mogu biti kontrastna kako bi ukazali na neugasivu vatru koju su partneri palili. jedno u drugome mnogo, mnogo godina...

Srebrne svadbene poslastice dolaze u mnogo različitih oblika. Popularne su klasične okrugle torte ili one asimetrične u obliku srca ili bilo kojeg drugog oblika. Višeslojni ukrasi izgledaju vrlo dobro, međutim, jednoslojni ukrasi nisu inferiorni od njih u stilu i sofisticiranosti.

Bilo koja poslastica koja će naglasiti temu događaja bit će savršen ukras za stol. Običan desert ukrašen je figuricama od mastike, šećerom u prahu, vrhnjem, čipkom ili vrpcama, kao i prirodnim ili umjetnim cvijećem. Ispis fotografija koji prikazuje bračni par također izgleda dobro.Obavezni atribut svečane torte trebao bi biti srebrni ukras - ova boja svakako mora biti prisutna u velikim količinama. Pogledajte najzanimljivije ideje za kolače sa srebrom u našem izboru fotografija.

Kako odabrati tortu za vjenčanje, profesionalni slastičar će vam reći u videu u nastavku.