Svadbena torta od mastike: sorte i ideje za ukrašavanje

Priprema za vjenčanje je mukotrpan, težak i dugotrajan proces. Odabir prstenja, organiziranje banketa i slanje pozivnica obitelji, prijateljima i poznanicima mogu biti prilično stresni zadaci. Još jedno važno pitanje pri radu na organizaciji proslave je izbor svadbene torte. Kao što znate, ovaj desert može ukrasiti vaš odmor ili ga potpuno pokvariti. Stoga je jedan od glavnih problema odabir pravog kolača.

Posljednjih nekoliko godina mladenci su preferirali kolače od mastike. Ovaj desert nije samo nevjerojatno lijep izgledom, već je i izuzetno ukusan. Kako odabrati pravu svadbenu tortu od mastike, što trebate uzeti u obzir pri odabiru svečanog deserta, kakav ukras odabrati, pročitajte naš materijal.

Konditorska mastika je posebna pastozna tvar namijenjena za ukrašavanje prehrambenih proizvoda (osobito slastica).

Sastav ovog proizvoda temelji se na šećeru u prahu. Osim toga, slastičarska mastika može sadržavati škrob, želatinu, bjelanjak, bijeli sljez, marcipan (osnova marcipana je tijesto od badema) i još mnogo toga.

Kako bi se mastiku dala željena boja, koristi se prehrambena boja. Mogu biti i prirodni (na primjer, sokovi od povrća) i umjetni.

Općenito, valja napomenuti da se mastika koristi za izradu rođendanskih torti i kolača.

Prije nego što odaberete izravne elemente za ukrašavanje i ukrašavanje torte, morate odlučiti o obliku proizvoda.

Najjednostavniji dizajn torte. Jednoslojni predmeti mogu se izraditi u tradicionalnom okruglom obliku ili na kreativniji način. Dakle, popularan oblik vjenčanja je srce. Također, torta od mastike može se napraviti u obliku cvijeta. Jednako je čest izbor torte koja je par oblika (na primjer, dva goluba ili dva labuda).

Kompliciran oblik torte, koji je najčešći odabir među mladencima.

U slučaju da je na vjenčanje pozvan veliki broj gostiju, ili se mladenci odluče usredotočiti na desert, odabire se ova sorta.

Svake godine slastičari smišljaju sve više neobičnih i originalnih opcija za ukrašavanje svadbenih torti. Međutim, među takvim idejama ima i onih koje su popularne iz godine u godinu.

Jednostavna, ali u isto vrijeme, klasična opcija za uređenje svadbene slatkoće. Najčešće biraju bijelu tortu, ali možete maštati i odabrati nijansu koja odgovara vašem individualnom dizajnu.

Još jedna tradicionalna i ludo romantična opcija. Torta od mastike s prstenovima pravi je klasik žanra. U ovoj izvedbi desert postaje ne samo ukusan i lijep dodatak proslavi, već i simboličan naglasak. Prstenovi predstavljaju bezgraničnu, beskrajnu i iskrenu ljubav supružnika, a također označavaju odanost.

Ova metoda ukrašavanja slična je prethodnoj. Golubice na torti simbolizirat će ljubav mladog para.

Cvjetna tema jednako je popularan model dizajna. Izbor određenog cvijeća je vaš, ali vrijedi napomenuti da su najčešći kolači s ružama i orhidejama. Osim toga, druge biljke mogu se koristiti u dizajnu poslastica prema osobnim preferencijama mladenaca.

Dirljivi natpisi mogu poslužiti za ukrašavanje gornjeg dijela (a ponekad i površine cijelog deserta). Na primjer, riječ Ljubav (s engleskog - ljubav) je savršena. Takvi se natpisi mogu izvesti na ruskom, engleskom ili bilo kojem drugom jeziku. Također možete koristiti imena ili inicijale para.

Prilično jednostavan dizajn. Ovo je odličan kompromis ako ne možete donijeti jednoglasnu odluku. Torta ukrašena apstraktnim ornamentima postat će elegantan i profinjen naglasak odmora.

Premazivanje slatkog jela zlatnim ili srebrnim slojem (ovaj se postupak može izvesti u cijelosti ili djelomično) dodati će šik i luksuz.

Ovaj učinak može se koristiti ne samo za kosu ili nokte. Postupna promjena sheme boja također je prikladna za ukrašavanje svadbene torte (ponekad se ova tehnika naziva i gradijent).

Postavljanje mašnica na svadbeni desert prilično je jednostavna i tradicionalna metoda dizajna. Dakle, baza torte može biti jednobojna, a mašne će poslužiti kao svijetli naglasci.

Tortu možete ukrasiti ne samo svježim i prirodnim voćem i bobicama, već i voćem od mastike.

Pristaše tradicionalnog stila obično biraju ovu ortodoksnu i dirljivu opciju, koja će još jednom podsjetiti na junake prigode i unijeti polet u događaj.

Torta je sastavni dio gotovo svake proslave, a posebno na dan vjenčanja. U vrevi organizacije i pripreme posebnu pozornost treba posvetiti upravo ovoj komponenti svečanog stola.

Tradicionalno je običaj da mladenci režu tortu., pa ako napravite pravi izbor dobit ćete puno komplimenata, a samu tortu dočekat će buran pljesak.

Za majstorsku klasu o stvaranju svadbene troslojne torte, pogledajte u nastavku.