Svadbena torta bez mastike: vrste deserta i mogućnosti dizajna

Kulminacija svakog vjenčanja je torta. Njegovi mladenci odgovorno biraju prije svečanog događaja. U ovom članku ćemo pogledati opcije za slatku poslasticu bez mastike, a također ćemo razmotriti mogućnosti kako možete ukrasiti proizvod sa stilom i kreativnošću.

Svadbena torta bez mastike prilično je popularna opcija za različite stilove svečanog događaja. Naziva se i gola torta, jer kolači nisu ničim prekriveni, a svi slojevi su izloženi. Glavne prednosti uključuju:

• Sposobnost stvaranja raznih opcija deserta... Da biste to učinili, vrijedi kontaktirati profesionalne slastičare koji će rado ispuniti sve želje mladenaca. Možete stvoriti malu verziju za skromno vjenčanje ili napraviti pravo remek-djelo za veliki broj gostiju. Sve će ovisiti o vašim zahtjevima i mogućnostima.
• Poslastice obično sadrže prirodne sastojke.... Ne izazivaju negativne reakcije u tijelu. Ovdje su zabranjene boje i kemikalije. Aktivno se koristi voće i povrće. Ukrašavanje torte svježim cvijećem postalo je aktualan trend. Možete odabrati željenu shemu boja i stvoriti moderan sastav.

• Originalnost... Ukusni desert također je cijenjen zbog svog neobičnog utjelovljenja. Kontrast između kolača i različitih slojeva čini tortu privlačnom, ukusnom i prirodnom.
• Dostupnost... Takav komad kulinarske umjetnosti možete napraviti sami. Postoji mnogo recepata s kojima možete pripremiti originalni desert. Trebat ćete napraviti bazu, kremu. To može učiniti čak i početnik, dok se samo profesionalac može nositi s mastikom.
• Jednostavnost korištenja... Svadbena torta bez mastike neće se otopiti ni na najvišoj temperaturi, tako da nema potrebe brinuti o sigurnosti deserta.

Ako se ne bojite mogućih nedostataka takvog kolača, tada biste trebali unaprijed razmisliti o njegovom sastavu, dizajnu i obliku.

Što se tiče oblika, ovdje možete odabrati razne opcije. Okrugli deserti bit će standardni modeli, postoje i kvadratni, pravokutni. Sve će ovisiti o vašoj ideji i kreativnosti. Razmotrimo opcije.

Najčešća i najtraženija opcija je jednoslojni kolač. Ovdje možete pokazati svu svoju maštu, koristiti prave sastojke, nadjeve, vrhnje. Kulinarski proizvod ukrasite na temelju vlastitih preferencija i stila odmora. Ovakva torta može biti ekonomična opcija za one s malim proračunom.

Želite li se razmaziti raznolikošću ukusa, širine dometa ili jednostavno ostvariti svoj san, onda možete naručiti tortu u dva reda. Treba napomenuti da se mogu postaviti i zajedno i na odvojene stalke. Goli kolači ne vole teška opterećenja u obliku dekora. Stoga, kada stvarate dvoslojnu tortu, možete upotrijebiti pomoć posebne isporuke, također se može stilski ukrasiti.

Takve se opcije obično koriste ako je vjenčanje na velikim razmjerima i pozvani su mnogi gosti. Važno je da svaki sudionik proslave dobije komad ukusne svadbene torte. Troslojna verzija izgleda prilično impresivno, moderno i atraktivno. Nudi široko polje za maštu i dekoraciju. Ovdje možete uspješno koristiti svježe cvijeće ili koristiti razne bobičasto voće i voće. Opcije na stalcima izgledat će dobro. Oni će smanjiti opterećenje na proizvodu, omogućiti vam da ga aktivno ukrašavate, a ispod možete postaviti kolače koji će stilski ukrasiti vaše slatko jelo.

Moderan trend postao je napraviti ne tortu, već kolače. To su tako mali kolači koji se mogu i zanimljivo ukrasiti, koji će razveseliti sve koji su došli na blagdan. Takve je opcije prikladno ponijeti sa sobom na izlaznu registraciju. Možete stvoriti neobične figurice mladenaca na stalku, ukrasiti ih temom odmora, odabirom odgovarajućeg tonaliteta.

Odlučivši da će vaše vjenčanje biti ukrašeno elegantnom tortom bez mastike, trebali biste odlučiti o njegovim komponentama. Svaki slatki proizvod temelji se na kolačima i kremi. Odaberite ih prema vlastitim željama. Razmotrimo glavne sorte.

Torta od jogurta može biti ukusna, zdrava i dijetalna opcija. Za njegovu pripremu koristi se odgovarajuća krema s jogurtom. Takav slatki proizvod možete kuhati sami ili naručiti od provjerenih slastičarnica od profesionalaca. Desert je ukrašen svježim cvijećem, raznim ukrasnim elementima, bobicama. Ovu opciju će cijeniti svi gosti odmora.

Delikatna torta uključivat će kolače od keksa. Uglavnom, uspješno se kombiniraju s raznim kremama, jer imaju gustu strukturu.Bit će moguće stvoriti određeni oblik torte, ukrasiti ga kreativnim figurama, kao i drugim predmetima. Biskvit možete napraviti i sami ako pronađete recept koji vam je potreban.

Ovaj desert možete pripremiti koristeći različite kolače. Važan element - svi slojevi su velikodušno prekriveni velikim slojem kreme. Najčešće korištena baza za biskvit. Gušće je i ne mrvi se. A također možete uspješno koristiti lisnato tijesto i tijesto za vafle. Ove opcije će biti optimalno slatke i stvorit će osjećaj sitosti. Možete biti sigurni da niti jedan gost neće ostati gladan.

Krema je dobra alternativa mastiku. Uz njihovu pomoć, desert će postati nježan, graciozan i prozračan. Dodatna prednost bit će proračunski trošak takve opcije. Glavna stvar je povjeriti sve u ruke profesionalaca u svom području. Za nadjev se koriste biskvitne torte. Krema će dobro pristajati uz kondenzirano mlijeko, svježi sir, džem, bobičasto voće.

Prekrasna svadbena torta uvijek izaziva divljenje i pozitivne emocije ne samo među mladencima, već i među gostima proslave. Želio bih stvoriti originalnu verziju koja će ostati zapamćena po svom ukusu i kreativnoj izvedbi. Pogledajmo nekoliko ideja. Sa glazurom. Gola torta ne izgleda uvijek kreativno. Često mnogi imaju neodoljivu želju ukrasiti slatki proizvod na različite načine. Ovako možete koristiti glazuru. Izrađuje se od maslaca, kakaa, kondenziranog mlijeka, otopljenog na laganoj vatri. Ovaj postupak je prilično jednostavan.

Glazuru možete napraviti sami. To ne zahtijeva posebne kulinarske vještine. Svu svoju kreativnost možete pokazati nanošenjem glazure na tortu. Na primjer, čokoladna površina može se uspješno ukrasiti sedefom, kristalnim perlama, možete koristiti kokosove komadiće, bobice, dijelove voća, nešto povrća.

• Voćni kolač... Ova opcija također će vam omogućiti da pokažete maštu i maštu. Možete naručiti desert ili ga napraviti sami. Desert može imati jedan sloj ili biti velikog kvadratnog oblika. Recepta je podosta, ali osnova je ista – voće. Obično se koristi širok izbor opcija: banane, naranče, trešnje, jagode. Kreativno će izgledati kolač s bobicama koje kao da otpadaju. Međutim, ovdje ne biste trebali koristiti svježe cvijeće.

• Torta sa svježim cvijećem... Jednostavnost i minimalizam, luksuz i ljepota – tako se mogu okarakterizirati takvi deserti. Privlače pažnju svojom originalnošću, nježnošću, prirodnošću. Za ukras možete koristiti biljke iz vlastitog vrta koje su uzgojene posebno za slastičare. Valja napomenuti da je torta ukrašena cvijećem samo nekoliko sati prije posluživanja. Prije toga se obradaci stavljaju u posebne posude. Odaberite ruže, orhideje, tratinčice ili druge biljke. Mogu se slagati u male kaskade, nasumično razbacane po proizvodu i ukrasiti prostor između slojeva torte.

Mnogi mladenci su zainteresirani za cijenu elegantnog i ukusnog deserta. Ovdje je nemoguće dati nedvosmislen odgovor, jer će različiti čimbenici utjecati na konačnu cijenu proizvoda: punjenje, sastav, vrijeme utrošeno na pripremu narudžbe, dekorativni elementi. Što je proizvod prirodniji, to će biti skuplji. Ako želite napraviti bujnu elegantnu dekoraciju dodavanjem svježeg cvijeća, vrpci, perli, onda će to također biti skupo.

Težina kolača postaje odlučujući faktor. Za hranjenje 10-15 gostiju slatkim jelom bit će dovoljan jedan sloj od 1 kg.Ova opcija se može jeftino napraviti u bilo kojoj slastičarnici. Ako želite još više uštedjeti, možete kupiti desert putem globalne mreže. Približna cijena će biti 1500 rubalja po kilogramu.

Sada znate koje mogućnosti postoje za svadbene torte bez mastike, kako možete lijepo i zanimljivo ukrasiti svečani desert, pa čak i uštedjeti novac. Ako sami kuhate, obratite pažnju na svježinu svih proizvoda. To je vjerojatno jedan od glavnih pokazatelja uspješnosti svake torte.

Samo provjerenim slastičarima i organizacijama treba vjerovati pripremanje svadbenih slastica. Vrijedno je osobno detaljno razgovarati o narudžbi s majstorom kako biste izbjegli moguće probleme. Neka svadbeni desert učini vaš obiteljski život još ljepšim, ukusnijim i slađim.

Za informacije o tome kako napraviti svadbenu tortu bez mastike vlastitim rukama, pogledajte sljedeći video.