Raznolikost oblika ploča
![Raznolikost oblika ploča](https://fashion.decorexpro.com/images/article/croppedtop/450-255/2019/05/raznoobrazie-form-tarelok.jpg)
Među svim raznovrsnim kuhinjskim priborom, želio bih zasebno govoriti o tanjurima. Sastavni su dio svake kuhinje i sudjeluju u mnogim procesima. Sva se jela serviraju na kuhinjskom stolu na tanjure, sva se jedu, a, naravno, neki ljudi radije rješavaju sukobe i kontroverzne situacije uz pomoć ovog pribora za jelo.
Asortiman i izbor tanjura na suvremenom tržištu posuđa prilično je raznolik i velik. Mogu se razlikovati po obliku, prostranosti, dizajnu. Širok izbor omogućuje kupnju mnogo različitih sličnih proizvoda za kuhinju, jer bi ih a priori trebalo biti puno. U ovom članku pobliže ćemo pogledati raznolikost i obilje oblika ploča.
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/cropped/337-337/2019/05/raznoobrazie-form-tarelok-1.jpg)
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/cropped/337-337/2019/05/raznoobrazie-form-tarelok-2.jpg)
Sorte
Svaka kuhinja ima različite posude za hranu, ali ne može svatko sa sigurnošću reći kako se zovu i čemu služe.
Dakle, postoje sljedeće vrste ploča.
- Kantina. Najčešće je ovalnog ili okruglog oblika i služi topla jela. Takva posuda može biti duboka, promjera 20-24 cm, koja služi prva jela, i plitka, promjera 27-32 cm, koja služi druga jela u njoj.
- Zdjela za salatu, koji se može dijeliti ili dijeliti. Namijenjen je kako za salate tako i za kisele krastavce i svježe povrće.
- Diner. Može biti velike ili standardne veličine. Prva, promjera 26–31 cm, poslužuje mesna ili slatka jela s umacima. Standardni je namijenjen toplim zalogajima, sirevima ili kobasicama, njegova veličina nije veća od 20 cm.
- Jelo... Oblik ove ploče može biti vrlo različit. “Predstavlja” ribu, meso, divljač, kanapee. Standardna veličina je 40-45 cm.
- Zdjela. Predstavljen kao šalica bez ručke.U ovoj posudi može se poslužiti bilo što.
- Desert. Ovo jelo poslužuje voće ili deserte. Može biti plitka i duboka, a veličina joj ne prelazi 20 cm Najčešće je riječ o ravnom tanjuru na koji bez problema stane čak i torta.
- Khlebnaya... Veličina je 16-18 cm, namijenjena za proizvode od brašna i maslac.
- Riba. Ova ploča ima izduženi, ovalni oblik. Duljina mu je 33-37 cm, širina 23-26 cm.
- Herringwoman. U ovom priboru na stolu se poslužuju haringa, konzervirana riba, gotova riba. Vrlo je sličan ribljem tanjuru, ali veći.
- Juha. Dovoljno prostrani spremnik - 250-500 cm³. Dizajniran za juhe, žitarice, muesli.
- Bouillon... Ovo je zdjela s ručkama za posluživanje juhe. Ima prilično veliki kapacitet - 350-400 cm³.
- S dubokim dnom... Koristi se za tjesteninu i razna druga jela.
- Servirati - stavljen pod drugu ploču. Odnosno, ona sudjeluje u postavljanju stola kao stalak.
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/cropped/337-337/2019/05/raznoobrazie-form-tarelok-3.jpg)
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/cropped/337-337/2019/05/raznoobrazie-form-tarelok-4.jpg)
Raznolikost oblika
Tanjuri su element kuhinje koji je oduvijek prisutan. Ali ako je ranije u kuhinji bilo moguće promatrati samo okrugla jela različitih promjera, danas je asortiman oblika stvarno iznenađujući i nevjerojatan. Veliki izbor je zbog dostupnosti novih materijala, tehnologija, opreme, neograničenih mogućnosti.
Najpopularniji oblici su:
- krug;
- kvadrat;
- ovalan;
- pravokutnik.
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/cropped/337-337/2019/05/raznoobrazie-form-tarelok-5.jpg)
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/cropped/337-337/2019/05/raznoobrazie-form-tarelok-6.jpg)
Gore navedene konfiguracije smatraju se standardnim - s njima nećete nikoga iznenaditi. Ali postoje prilično originalne opcije koje sigurno neće proći nezapaženo:
- šalica "Evangilion";
- spremnik u obliku jezgre jabuke;
- jelo u obliku lika iz crtića;
- jela za pizzu;
- kapacitet-tipkovnica;
- kontejner u obliku usta morskog psa, cvjetni pupoljak, oblak, boca.
Možete beskonačno nabrajati izvorne oblike kuhinjskog pribora, a posjetom trgovini posuđem možete sami odabrati upravo onaj spremnik koji vam je potreban.
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/cropped/337-337/2019/05/raznoobrazie-form-tarelok-7.jpg)
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/cropped/337-337/2019/05/raznoobrazie-form-tarelok-8.jpg)
Suptilnosti izbora
Svoje kuhinjsko posuđe birajte odgovorno. Mora se imati na umu da je tanjur jelo koje se vrlo često koristi, pa mora, prije svega, biti kvalitetan i bezopasan.
Postoje određeni kriteriji za odabir tanjura kojih se trebate pridržavati pri odabiru posude za primanje i posluživanje hrane. Odlučujući čimbenici i kriteriji prikazani su u nastavku.
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/cropped/337-337/2019/05/raznoobrazie-form-tarelok-9.jpg)
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/cropped/337-337/2019/05/raznoobrazie-form-tarelok-10.jpg)
Materijal
Najvažnije su sirovine od kojih su jela napravljena. Svaki materijal daje proizvodima posebna svojstva i karakteristike.
- Porculan. Danas se porculanski tanjuri smatraju luksuznim predmetom. Također je vrijedno napomenuti da je identifikacijska oznaka za određivanje porculana težina - prilično je teška. Trošak porculanskog posuđa je prilično visok.
- Glina. Keramičke ploče su vrlo kvalitetne i izdržljive, ali teške.
- Keramika. To je još jedan popularan materijal za izradu posuđa. Zemljano posuđe, u usporedbi s porculanom, nije tako čvrsto, ali prilično udobno i kvalitetno. Lako je paziti na nju, a izgled joj je vrlo privlačan. Vrijedno je zapamtiti da je takva ploča krhka.
- Drvo. Drveni pribor korišten je prije mnogo stoljeća, ali je i danas popularan. Smatra se ekološki najprihvatljivijom i neobičnom. Njegova velika, a možda i glavna mana je sklonost upijanju svih mirisa, pa se mora vrlo temeljito prati.
- Staklo... Staklene ploče danas su među najpopularnijim. Mogu se vidjeti u svakoj kuhinji. Mogu biti raznih oblika i veličina. Velika im je prednost mogućnost korištenja u mikrovalnoj pećnici.
Na tržištu su i plastični tanjuri, koji se najčešće koriste kao jednokratno posuđe.
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/cropped/337-337/2019/05/raznoobrazie-form-tarelok.jpeg)
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/cropped/337-337/2019/05/raznoobrazie-form-tarelok-11.jpg)
Spektar boja
Odlučujući o bojama posuđa, danas se većina ljudi fokusira na dizajn same kuhinje.Ako je u sobi napravljena dizajnerska obnova i postoji određeni stil, tada morate odabrati takva jela koja će najbolje odgovarati općoj atmosferi.
Također morate uzeti u obzir učinak boje na dobrobit, raspoloženje osobe koja je u kontaktu s posuđem. Svijetle nijanse mogu probuditi apetit, razveseliti. Jela crvene boje smatraju se popularnim, a bijela donose mir i sklad.
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/cropped/337-337/2019/05/raznoobrazie-form-tarelok-12.jpg)
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/cropped/337-337/2019/05/raznoobrazie-form-tarelok-13.jpg)
Geometrijski oblici
Odabir ploče prema ovom kriteriju, prije svega, polaze od praktičnosti i praktičnosti korištenja. Naravno, možete biti originalni i kupiti nekoliko neobičnih spremnika kako biste se razveselili, ali u većini slučajeva svi kupuju standardne opcije. Najpopularniji su kvadratne ploče, pravokutne, ovalne.
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/cropped/337-337/2019/05/raznoobrazie-form-tarelok-14.jpg)
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/cropped/337-337/2019/05/raznoobrazie-form-tarelok-15.jpg)
Proizvođač
Ovo je također važan kriterij odabira. Danas postoji mnogo proizvođača kuhinjskog pribora. Razlikuju se po kvaliteti proizvedenih proizvoda o čemu se može suditi po cijeni. Dobro i izdržljivo posuđe ne može biti jeftino kao bilo koji drugi predmet.
Kina je danas lider u proizvodnji posuđa.
Za informacije o vrstama ploča pogledajte sljedeći video.