Čemu služe različite strane ribeža?
![Čemu služe različite strane ribeža?](https://fashion.decorexpro.com/images/article/croppedtop/450-255/2021/10/dlya-chego-nuzhny-raznye-storony-terki.png)
Rendalo je jedan od najčešće korištenih pomoćnika u modernoj kuhinji. Ispada da se razne vrste proizvoda usitnjavaju mnogo brže nego običnim nožem ili čak naprednim procesorom hrane. U električnom aparatu morate zamijeniti jednu mlaznicu drugom, a nakon rada - oprati korištene elemente, dok se ribanje može prati samo hladnom vodom. Za mnoge moderne domaćice, svrha 4 strane klasičnog ribanja je tajna, ali bliže upoznavanje s njihovom svrhom pomoći će stvoriti veći broj raznolikih jela s udobnošću i užitkom.
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2021/10/dlya-chego-nuzhny-raznye-storony-terki.jpg)
Korištenje velikih rupa
Prva strana ima velike rupe u obliku kapljica. Ova strana prilagodbe može se nazvati "za sve vrste slučajeva kulinarskog života". Ona će vam pomoći da naribate mrkvu, a krumpir i kuhana jaja omogućit će vam kvalitetno mljevenje za salatu. Ima sposobnost pretvaranja mnogih proizvoda u lijepe i ujednačene strugotine. Međutim, postoji značajan ali - kao rezultat će izaći nekoliko uvećanih komada, koji neće izgledati "ukusno" u svim kuhanim jelima.
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2021/10/dlya-chego-nuzhny-raznye-storony-terki-1.jpg)
Ovu stranu treba primijeniti:
-
za brzo sjeckanje voća ili povrća;
-
za brzo mljevenje kuhanih jaja;
-
za mrvljenje čokolade;
-
za brzi pire od luka (na primjer, za buduće kotlete).
A osim toga, izuzetno je zgodno na nju samljeti tvrdi maslac kako bi brzo omekšao za tijesto.
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2021/10/dlya-chego-nuzhny-raznye-storony-terki-2.jpg)
Čemu služi fino rende?
Druga strana - s mnogo manjim rupama u obliku kapljica. Od prve aktivne strane razlikovat će se mnogo manjom veličinom rupa. Tako će komadi usitnjenog voća i povrća na izlazu biti znatno manji.Unatoč činjenici da će se brzina trljanja ozbiljno smanjiti pri korištenju ove strane, ponekad je jednostavno nemoguće bez nje u kuhinji.
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2021/10/dlya-chego-nuzhny-raznye-storony-terki-3.jpg)
Kako možete koristiti ovu stranu univerzalnog ribanja:
-
možete brzo i učinkovito samljeti razne proizvode za originalno ukrašavanje jela - to može biti meki ili tvrdi sir, čokolada, kuhana jaja, voće ili povrće;
-
možete brzo naribati krumpir za palačinke, možete naribati tikvice kako biste stvorili bujne palačinke;
-
možete napraviti pire od povrća ili voća za djecu.
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/cropped/337-253/2021/10/dlya-chego-nuzhny-raznye-storony-terki-8.jpg)
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/cropped/337-253/2021/10/dlya-chego-nuzhny-raznye-storony-terki-11.jpg)
Ova strana se može sigurno primijeniti gdje god su vam potrebne lijepe srednje strugotine.... Ako, na primjer, vaše dijete ne voli kuhanu mrkvu koja pluta u juhi, samo je trebate lagano naribati s druge strane vašeg pomoćnog ribeža, tada beba neće vidjeti komadiće mrkve i stoga neće osjetiti njezin okus .
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2021/10/dlya-chego-nuzhny-raznye-storony-terki-5.jpg)
Odredište drugih stranaka
Slažem se, vrlo je zanimljivo saznati zašto svaka strana uobičajenog kuhinjskog ribeža, poznatog našim očima, može biti korisna. Treća strana ima oštre "oči".
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2021/10/dlya-chego-nuzhny-raznye-storony-terki-4.jpg)
Ovo je jedna od najtajnovitijih "bodljikavih" strana kuhinjskog ribanja. Uređaj je dugo vremena pomagao mnogim domaćicama da brzo trljaju luk i češnjak prije nego što ih iscijede. Zapravo, namijenjen je za potpuno različite proizvode:
-
za visokokvalitetno mljevenje u potpunosti u prašinu bilo koje orašaste plodove, krekere, štapiće cimeta;
-
ukloniti koricu s voća;
-
za trljanje đumbira - dodavanjem kaše dobivene nakon utrljavanja u vaš čaj, nećete morati čekati da se pripremljeni čaj kvalitetno ulije.
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2021/10/dlya-chego-nuzhny-raznye-storony-terki-6.jpg)
Mnoge su sovjetske domaćice s ove strane nježno trljale sve raspoloživo povrće ili voće kako bi nakon toga iscijedile sok iz dobivene kaše. Ili su radili dječje pireje. U sovjetsko vrijeme to je bila najčešće korištena strana, jer mnoge kuće nisu imale sokovnike. Stoga su naše majke i bake same radile pire krumpir i sokove.
Istodobno, ove manipulacije nipošto ne ukidaju mogućnosti ove strane, a može se koristiti praktički svugdje gdje samo vama trebaju mali čipovi.
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2021/10/dlya-chego-nuzhny-raznye-storony-terki-7.jpg)
Strana broj četiri - s duguljastim tipom s velikim rupama. Od sve 4 strane na raspolaganju, najnevidljivija je. I u isto vrijeme - potpuno uzalud, jer, koristeći ga, lako možete stvoriti mnoga ukusna jela.
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2021/10/dlya-chego-nuzhny-raznye-storony-terki-9.jpg)
Evo što će ona dopustiti.
-
Narežite uredne ploške mrkve ili tikvice, patlidžana za ukusnu tepsiju.
-
Napravite ravnomjerne krugove od krumpira za izradu domaćeg čipsa.
-
Pretvorite obični luk u elegantne kolutiće luka.
-
Kupus nasjeckajte na listove idealne debljine.
Tako, znajući namjenu svih strana klasičnog četverostranog ribanja, sada ćete moći bolje i brže pripremati jela u svojoj kuhinji.
![](https://fashion.decorexpro.com/images/article/thumb/715-0/2021/10/dlya-chego-nuzhny-raznye-storony-terki-10.jpg)