Sve o koktel partyju
Koktel zabava - win-win opcija za sjajnu zabavu. Obična zabava s prijateljima, rođendan ili korporativna zabava može se pretvoriti u zabavnu tematsku večer. A naš će članak pomoći pripremiti sve što vam je potrebno za održavanje takvog događaja.
Značajke dizajna
Format koktela - ovo je nesumnjivo ugodna, ugodna atmosfera. Mjesto sastanka može biti bilo koje: zabava se može organizirati kod kuće, na otvorenom, u kafiću ili restoranu, čak iu seoskoj kući.
Glavna razlika od uobičajenog odmora je nepostojanje zajedničkog stola. Složena jela uopće se ne uklapaju u ovaj format. Na takvim zabavama uz alkohol se poslužuju mali zalogaji, koje je zgodno uzeti rukama. Prekrasne tartlete, slojevite vaze i pladnjevi sve su što trebate za počastiti svoje goste.
Nekoliko mekanih sofa, pleteni namještaj, male fotelje postat će ugodno mjesto za opuštanje tijekom zabave. I što je najvažnije, osim sjedala, trebalo bi biti puno slobodnog prostora za ples.
Ono bez čega se ne može su lijepe čaše i shaker. Po želji sve šankove možete zamijeniti kućanskim priborom, ali je ipak bolje sastojke za koktel izmiješati na stari dobri način. I, naravno, ono bez čega ne može nijedna zabava – led, puno leda. Uostalom, bit će potrebno ne samo za koktele, već i za hlađenje pića, postavljanje stola.
Zlatno pravilo koktela: trebalo bi biti više leda, koktela i grickalica nego gostiju. A ako je razlog sastanka na koktelu neslužben, onda se za ukrašavanje sobe mogu koristiti baloni, vijenci, plakati, trake i cvijeće.Takav odmor definitivno neće proći nezapaženo i dugo će ga pamtiti svi prisutni.
Ako bi atmosfera sastanka, naprotiv, trebala biti svečana, oni će priskočiti u pomoć kristalne čaše, stolnjaci, diskretni buketi, nenametljiv dekor... Obično se na Zapadu tako održavaju rođendani, poslovni sastanci i zajednički praznici.
U svakom slučaju, pri uređenju koktela ne postoje stroga pravila - sve ovisi o vašim mogućnostima i mašti.
Kodeks oblačenja
Koristeći Hollywood kao primjer, znamo to koktel haljina treba biti do koljena ili do sredine gležnja, a torbica - što manja to bolje. Ali ako je ovo format zabave izvan grada, onda ne biste trebali slijediti kanone zvijezda prve veličine.
Moderan stil znači jednostavan kroj haljina, niske potpetice, stilski nakit. Naravno, bolje je odbiti uske traperice, kao i drugu svakodnevnu odjeću. Ali ne vrijedi odabrati pretenciozne odjeće ako događaj to ne zahtijeva.
U frizuri, također, bolje je dati prednost današnjim trendovima - ovo je nemarno skupljena kosa, prirodne kovrče i nema "Eiffelovih tornjeva" na glavi.
Još jedan ključ uspješnog stilskog izgleda je usklađenost sa godišnjim dobima. Lagane haljine i sandale bit će prikladne u vrućoj ljetnoj večeri, a u hladnoj sezoni vrijedi dati prednost elegantnim stvarima, usredotočujući se na detalje.
I, naravno, dress code za vjenčanje bit će drugačiji od onog za prijateljsku zabavu. Odjeća bi trebala biti "na temu", inače postoji rizik da izgledate smiješno.
Blagdanski meni
Format poslastica na ovim događajima bio je švedski stol... Puno malih zalogaja probudit će vam apetit i utažiti glad. Za mali obrok bit će dovoljni lagani kanapei, plodovi mora i salate u košaricama. Ako večer obećava da će biti duga, trebali biste se pobrinuti za izdašnije zalogaje: mini ražnjići na ražnju, grickalice na kruh, topli fondi, kiflice i šnite.
Naresci se mogu upotpuniti voćem, slatkišima i sladoledom. Originalna verzija zalogaja - rolice ili, na primjer, mali komadi pizze, postat će pravi ukras stola.
Pića
Ukusna i originalna alkoholna pića osnova su svake zabave. Mojito, Bloody Mary, Long Island, Margarita, Pina Colada - teško možete odabrati popularnije koktele.
Izvorni spis će dodati polet, a raznovrsnost alkohola omogućit će svakom gostu da uživa u svom omiljenom piću. Ne zaboravite na sokove i voćna pića za one koji ne piju alkohol. I, naravno, mora biti vode, jer ćete tijekom večeri i dalje htjeti piti.
U pravljenju pića važni su vještina i iskustvo. Za početnike, bolje je ograničiti se na jednostavne recepte za klasične koktele. Mnogi od njih se lako pripremaju kod kuće.
"Apple Tini"
Trebat će vam:
- 50 mililitara votke;
- 20 mililitara likera od jabuke;
- 1 jabuka;
- 1 limeta;
- 1 žličica šećera
- led.
Nasjeckana jabuka i limeta stavljaju se u shaker. Sve se pospe šećerom i dobro izgnječi mudlerom. Doda se šaka zdrobljenog leda, votka i liker od jabuke i temeljito se promiješa.
Dobivenu masu možete preliti kroz cjedilo, a možete ostaviti takvu kakva jest i piti kroz slamčicu.
"bijeli ruski"
Još jedan koktel koji se može pripremiti doslovno od improviziranih sredstava.
Trebat će vam:
- 30 mililitara votke;
- 30 mililitara likera od kave;
- 30 mililitara nemasnog vrhnja;
- led.
Najprije se čaša napuni ledom, a zatim se ulije vrhnje, liker i votka. Promiješajte piće i pričekajte dok se stijenke čaše ne smrznu - ovo je znak da je koktel spreman. Za ljubitelje nečeg jačeg, krema se može isključiti iz sastava.
"Krema"
Trebat će vam:
- 75 mililitara votke;
- 50 grama sladoleda;
- 1 čajna žličica instant kave;
- 20 mililitara šećernog sirupa;
- 20 mililitara džema;
- 100 mililitara mlijeka;
- led.
Napola napunite veliku čašu ledom.Tamo se šalje i votka, kava, mlijeko i šećerni sirup. Sve se temeljito izmiješa. Doda se kuglica sladoleda i prelije pekmezom.
"mohito"
Trebat će vam:
- 60 mililitara ruma;
- velika hrpa metvice;
- pola žličice šećera;
- pola limete;
- led.
Prilikom pripreme ovog pića iskusni barmeni najprije obrišu rubove čaše listovima mente. Tako na njima ostaju eterična ulja, a koktel dobiva izraženu aromu. Nakon toga, šećer, narezanu limetu, grudice leda, ulijte rum u čašu.
Sastojci se miješaju dok se šećer potpuno ne otopi. Zatim se čaša napuni vodom.
"daiquiri"
Trebat će vam:
- 50 mililitara ruma;
- 20 mililitara svježe limete;
- pola žličice šećera.
Sve se pomiješa u shakeru s ledom, ulije u čaše i odmah posluži za stol. Ovo piće se smatra najlakšim za pripremu. Kako biste poboljšali aromu, možete istrljati stijenke čaše koricom limete.
Grickalice
Sve vrste kanapea s raznim nadjevima izgledaju vrlo elegantno. Posebno su zanimljivi tartleti punjeni laganim salatama. Ne možete bez rezanja. A u prirodi, roštilj i povrće na žaru bit će opcija za dobit.
Ako je naglasak na alkoholu, kao predjelo prikladni su i obični grickalice, pomfrit, pečena pikantna krilca, grickalice u baru.
Tartleti sa sirom i rakovim štapićima
Trebat će vam:
- 150 grama sira;
- 1 pakiranje štapića od rakova;
- 3 kuhana jaja;
- majoneza;
- crni papar;
- 6 tartleta;
- sol.
Kuhana jaja sitno nasjeckajte, sir naribajte, rakovine narežite na kockice. Dobivenu masu popaprite, posolite i začinite majonezom. Napunite tartlete salatom, a prilikom posluživanja možete ukrasiti svježim začinskim biljem.
Pečeni patlidžan sa sirom
Trebat će vam:
- 2 patlidžana;
- 3 rajčice;
- 100 grama sira;
- majoneza;
- 2 češnja češnjaka;
- sol;
- crni papar.
Patlidžane narežite na ploške i pržite na biljnom ulju. Rajčice se također režu na ploške i lagano prže na tavi s obje strane. Naribajte sir, začinite majonezom i dodajte češnjak. Na krug patlidžana stavite krug rajčice, posolite i popaprite te dodajte žlicu dobivene mase. Jelo se može poslužiti toplo ili hladno.
Grickalice na ražnjićima ili kanapeima mogu se praviti doslovno od onoga što se nalazi u hladnjaku: šunke, sira, svježeg ili kiselog krastavca.
Možete koristiti škampe, slaninu, komadiće ribe, avokado, masline, rajčicu. Komadice kebaba možete poslužiti na ražnju, naizmjenično s pečenim povrćem. Postoji mnogo mogućnosti kuhanja. Glavna stvar je da su sastojci pravilno kombinirani jedni s drugima i da odgovaraju odabranom alkoholu.
Zabava
Kako vam ne bi bilo dosadno, morate unaprijed razmisliti o zabavnoj zabavi. Natjecanja i show program zabave trebali bi biti slični temi večeri. Osim toga, morate uzeti u obzir dob gostiju. Aktivna natjecanja trebaju se izmjenjivati s odmorom. Koktel zabava ne podrazumijeva nikakav okvir i pravila, tako da se možete samo opustiti i uživati u omiljenoj glazbi i piću.
Možete održati plesno natjecanje: odlučiti o sucima i sudionicima, odabrati odgovarajuću glazbu i organizirati pravu bitku.
Pristaje i kviz za odrasle, tema za koje će biti kino, glazba, pa čak i vlastiti životi sudionika. Završite zabavu uz zabavne karaoke kada su svi gosti već prilično opušteni. Ne zaboravite na nagrade: za najbolju pjesmu, točan odgovor, smiješan ples. A onda će čak i kod kuće ispasti pravi koktel.
Kako organizirati koktel zabavu, pogledajte video.